En vegetarisk og broccoli quiche oppskrift med ost og tomater med mange positive anmeldelser fra uavhengige smakstestere. Denne enkle vegetariske quiche er perfekt for en helg frokost eller brunsj. Denne vegetariske brokkoli quiche oppskriften går bra med en hel hvete skorpe.
Oppskrift med hilsen The Wheat Foods Council.
Lurer på om vegetarianere spiser egg eller ikke? Her er det mer på debatten om egg er vegetarianer eller ikke , pluss legg til din egen mening her .
Liker denne hjemmelaget brokkoli quiche? Rull ned for flere vegetariske quiche oppskrifter for å prøve.
Hva du trenger
- 3 egg
- 1 kopp kokt brokkoli, hakket
- 1 1/2 kopper med lav fett revet sveitsisk ost
- 8 gram fordampet skummet melk
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 løk, hakket
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1 tomat, skiver tynn
- 1/4 kopp parmesanost
- 1 ferdiglagget full hvete bakverk skorpe (oppskrift link nedenfor)
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 350 grader.
Pisk egg med wire visp; legg til brokkoli, ristet sveitsisk ost, fordampet melk, hvitløk, løk, salt og pepper; rør til blandingen.
Hell i tilberedt hele hvete bakverk skorpe. Skiv tomaten og sett på toppen av quiche-blandingen; dryss med parmesanost.
Bake i 35 til 45 minutter eller til quiche tester gjort i midten. Tillat avkjøling før servering.
Se også: Hele Konditorie Kors Oppskrift