En pasta maskin er et flott utstyr for å lage tannkjøttpasta blomster, bånd, papir og striper for designelementer. Det sparer mye tid og er verdt investeringen hvis du lager kaker med tannkjøttpasta eller fondant designelementer. Åpenbart ville du ikke trenge en pasta maskin hvis flertallet av dekorasjonen din er gjort med smørkrem eller royal glasur. En pasta maskin er definitivt ikke nødvendig for tannkjøttpasta suksess, men den er perfekt for å skape konsistent tykkelse i mediet.
Du må huske på at maskinen ikke vil gjøre den ferdige stripen din bredere enn ca. 6 tommer (som er standard for de fleste maskiner), så hvis du trenger et stykke som er bredere, må du bruke en rullestift med ringer eller perfektjonsstrimler.
Teknikken for å rulle gummipasta og fondant gjennom en pasta maskin er relativt enkel. Hvis maskinen din er helt ny, følg instruksjonene som følger med for å komme i gang. Du vil også kanskje rulle noen øvelsesstrimler gjennom rullene, fordi noen ganger vil en liten svart rester komme ut av rullene under de første bruksområdene.
- Varm alltid opp og knead tannkjøttpastaen eller kjæresten før du kjører den gjennom maskinen. Du bør også farge produktet før du ruller det gjennom også. Noen nybegynnere tror også at du bare legger en ball med lim gjennom og det blir magisk en tynn stripe på den andre siden. Dette er ikke tilfelle, og du vil finne rullene dine alt fastkjørt hvis du prøver å gjøre det på denne måten. Du må rulle ut produktet først til omtrent en åttende av en tomme tykk, pass på å forbli innenfor bredden på maskinens munn. Støv tannkjøttpastaen eller fondant med maisstivelse på begge sider og kantene, slik at den vil mate gjennom jevnt. Ikssukker kan også brukes til dette, men det kan gjøre produktet tørt hvis det brukes for mye. Noen anbefaler at du støler rullene dine også, men dette trinnet er vanligvis ikke nødvendig og kan ødelegge maskinen. Ikke bruk forkorting for å hjelpe med å løpe fondant eller tannkjøttpasta gjennom, fordi det bare gummer opp maskinen, tiltrekker seg smuss og er fettete. Hvis maskinen ikke lar arket gå gjennom, tynn det litt, men mer med rullestiften.
- Kjør stripen gjennom i den tykkeste innstillingen og ta stykket på den andre siden, pass på å ikke kle seg. Hvis det er flekker eller det er ikke så glatt som du ønsker å gjenta trinnet på samme tykkelse.
- Vri kontrollen til neste tynneste innstilling og kjør stykket gjennom igjen. Gjenta denne prosessen og tynn gradvis tappen ned til du har ønsket tykkelse. Du må kanskje støve tannkjøttpasta igjen under denne prosessen, men prøv å ikke bruke for mye maisstivelse. Bruk tannkjøttpastaen til designelementene dine, og vær så snill å holde ubrukte deler dekket slik at de ikke tørker ut og blir mindre bøyelige.
- Ta deg tid til å rengjøre pastaen din etter bruk med tannkjøttpasta eller fondant . Det er mange forskjellige tankeskoler om den beste måten å ta vare på denne typen utstyr. Det avhenger av hvilken type maskin du har om du vil rulle håndklær eller filler gjennom rullene for å rense den. En håndkrummet maskin er lettere å rengjøre, og du kan kontrollere måten håndkleet går gjennom. En elektrisk maskin kan ta tak i kluten, og hvis den ikke er tynn nok, kan rullene helt syltet på stoffet. Hvis du legger inn klumper av gummi eller fondant i maskinen, må du ofte vente på at de tørker før du fjerner dem med en liten børste. Tannbørster er gode verktøy for å fjerne maisstivelsen fra maskinen din, og noen brukere skal bare sette maskinen vekk uten å rense den hvis maisstivelse er det eneste produktet som er igjen på valsene. De tørker bare de ytre overflatene med en fuktig klut. Ta deg tid til å lese vedlagte instruksjoner for å se hva som anbefales og bruk din beste vurdering. Tydeligvis vil en brønn som er ivaretatt et stykke utstyr, brukes lenger enn maskiner som er gummierte med et produkt. Hvis du investerer i en pasta maskin, er det forsiktig å sørge for at du kan bruke den når du trenger det.