Buckeyes candy oppskrift er laget med kremaktig peanøttsmør, semisweet sjokoladeflis og andre ingredienser. Tillat omtrent en time for å chile tid, og du vil ha 5 dusin godbiter. I tillegg til at denne oppskriften er en total glede, er det en god måte å ta vare på dine spisevaner. Tenk to ganger før du kjøper den candy baren.
Hva du trenger
- 1 kopp peanøttsmør (kremaktig)
- 4 gram smør (mykgjort, pluss 3 ss)
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 3 1 / 2-4 kopper sukker (konditori, ca 1 pund)
- 1/2 kopp graham cracker (veldig fine smuler)
- 3 kopper sjokoladeflis (semisweet)
Hvordan å klare det
- Med en treskje eller stor mikser med padlevedlegg, slå jordnøtt smør, smør og vanilje til glatt. Rør langsomt eller slå i konditorer 'sukker og graham cracker krummer. Blandingen vil være tørr, men vil holde sammen når den formes til baller.
- Form blanding i 1-tommers baller; plasser på vokspapirfôret kakeblad og slapp av i fryseren eller til fast.
- Smelt sjokoladeflis over varmt vann.
- Spyd en peanøttsmul ball med tannpirk eller dyp gaffel og dykk ball inn i sjokolade for å dekke det meste av det.
- Legg sjokoladesiden ned på kakebladet. Hvis ønskelig, la toppen bli avdekket for å ligne Ohio buckeye-nøtter.
- Drikk mer smør over kulene for å fylle hull som er produsert av tannpirk eller dypgaffel.
- Kjøl buckeyes i ca 2 timer eller lenger, eller til sjokoladen er satt.
- Oppbevar buckeyes tett dekket i kjøleskap eller fryser.
Flere oppskrifter
- Haystacks Microwave Chow Mein Candy
- Marmorert Peanut Butter Fudge
- Favoritt Peanut Butter Fudge
- Easy Cream Cheese Fudge
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 227 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 48 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |