Server disse deilige, krydrede og sprø stekepanne med kylling for et daglig måltid med frites og en grønnsak på siden.
Eller doble oppskriften og lag dem for en spilledagsmat eller fest. Denne enkle oppskriften gjør ca 20 til 24 kyllingestrimler, nok til et måltid for fire. De er fantastiske med den medfølgende Buffalo aioli, servert med en krydret majones , eller din favoritt blåostdyp.
Hva du trenger
- 1 til 1 1/4 pounds kyllingbrysthalvdeler (utbenet)
- 1/2 kopp Buffalo vinge saus (som Frank's, Stonewall Kjøkken, eller din favoritt)
- 1 1/2 kopper panko krummer
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ts persilleflak
- 1/2 ts paprika (søt)
- 2 ss smør (smeltet)
- For Buffalo Aioli:
- 1/2 kopp majones
- 1 ss selleri (finhakket)
- 2 ts dillfylling
- 1 kniv hvitløkspulver
- 2 ss Buffalo-vinge saus
Hvordan å klare det
- Linj et stort bakeplate med folie. Oljen folien eller spray med nonstick matlaging eller bakspray.
- Vask kylling og klapp tørr. Klipp kyllingebrystene på tvers i 1/2-tommers striper. Legg dem i en matoppbevaringspose eller bolle og kast med 1/2 kopp vingsausen. La stå i 15 minutter eller marinere i kjøleskapet i 30 til 45 minutter.
- Varm opp ovnen til 425 °.
- Kombiner panko-krummene, 1/4 ts hvitløkspulver, persille. Tilsett smeltet smør og kast for å blande.
- Bake i 12 til 15 minutter, til kyllingen er kokt gjennom.
- I mellomtiden kan du kombinere majonesen, finhakket selleri, nyter, et dash hvitløkspulver og 2 ss buffelsvingesaus.
- Server med aioli for dipping.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 758 |
| Total mengde fett | 48 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 15 g |
| kolesterol | 155 mg |
| natrium | 1,355 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 48 g |