Candy Cane Marshmallows er en enkel julegave som alle kan gjøre! Bare ta marshmallows, spyd dem med peppermyntepinner, og rull dem i hvit sjokolade og knuste candy canes. Dunk dem i varm sjokolade eller kaffe for en morsom sesongmessig godbit, eller gi dem som en ferie gave!
Hvis du vil gjøre din Candy Cane Marshmallows litt mer gourmet, bør du vurdere å lage dine egne marshmallows eller din egen candy canes !
Hva du trenger
- 6 gram hvit sjokolade (hakket, ca 1 kopp)
- 12 store marshmallows
- 20 store godterier
Hvordan å klare det
1. Løsn candy canes. Ta 12 av candy canes og bryte dem der de begynner å bøye, slik at du blir igjen med 12 raske peppermyntepinner og 12 U-formede godbit. Sett de rette stakkene til side, og legg U-former og de resterende 8 uåpnede candy-kanylene i en matprosessor. Puls på / av flere ganger i 5-10 sekunder, til kinnene har blitt knust i små stykker, men ikke støv.
Alternativt kan du legge candy canes i en stor Ziploc pose og forsegle tett. Bruk en rullestift til å rulle / smadre candy canes til de er den størrelsen du ønsker.
2. Plasser den hvite sjokolade i en mikrobølgeovnskål og smel den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, omrør etter hvert 30 sekund for å unngå overoppheting.
3. Ta en marshmallow og spyd den med en peppermyntepinne slik at den er ordentlig fast i enden av staven. Gjenta til alle 12 av dine marshmallows er skewered.
4. Hold godteri med peppermyntepinne, dypp marshmallow helt i hvit sjokolade. Ta den ut av sjokoladen og la overskytende hvit sjokolade dryppe tilbake i bollen.
5. Mens den hvite sjokolade er fortsatt våt, rull marshmallow i knuste candy canes slik at den er helt dekket. Sett det marshmallow-side ned på et bakervarer ark dekket av folie eller vokspapir for å herde.
6. Gjenta til alle marshmallows har blitt dyppet og rullet i candy canes. La Peppermint Stick Marshmallows sette ved romtemperatur eller i kjøleskapet. De kan lagres i en lufttett beholder i opptil to uker, men avhengig av fuktighet, kan candy canes begynne å bli klebrig i løpet av få dager.
Klikk her for å se alle Christmas Candy Oppskrifter!
Klikk her for å se alle Candy Cane Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 100 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 50 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |