Hva du trenger
- 1 pund bulk
- pølse
- 1/2 kopp rød paprika (hakket)
- 1/2 medium
- løk (finhakkede)
- 2 fedd
- hvitløk (hakket)
- 1 1/2 kopper cheddarost (revet)
- 1 1/2 kopper Monterey jack ost
- 1/2 kopp ranch dressing
- 1 kan / 2,25 gram sorte oliven (skiver svart)
- Vegetabilsk olje spray
- 1 pakke wonton wrappers (48 stk)
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 450 grader F.
I en tung stekepanne, saute pølse, rød pepper, løk og hvitløk, rør ofte for å bryte fra hverandre, til pølse er kokt gjennom og smuldrende. Tørk fett og la avkjøles til romtemperatur.
Mens pølseblandingen avkjøles, spray ikke-stikk mini-muffinspanner med vegetabilsk olje. Plasser en wonton i hver mini-muffinspor og spray igjen med vegetabilsk olje. Bake 5 minutter til lys gyldenbrun.
Fjern bakt wontons til et folieforet bakeplate. Reduser varmen til 400 F.
Kombiner avkjølt pølseblanding, Cheddarost , Monterey Jack cheese, ranch dressing og oliven. Bland godt.
Fyll hver wonton kopp med pølse blanding, ved hjelp av hele blandingen. Bake fylt wontons ytterligere 5 til 10 minutter til smeltet og boblende. La hvile i 10 minutter, og tjen deretter varmt.