Disse bønnene er gode for cookouts eller tailgating. Bacon og biff smaker bønnene og gjør dem hjertelige, sammen med melasse, brunt sukker og ketchup.
Bønner er et snap å fikse med en rekke hermetiserte bønner. Ta gjerne med dine egne favorittbønner sammen med svinekjøtt og bønner. Pinto bønner, store nordlige bønner, marinebønner og svarte bønner er gode alternativer til smørbønner og nyrebønner.
Hva du trenger
- 6 til 8 gram bacon, terninger
- 1 pund magert kjøttbiff
- 1 middels løk, hakket
- 1/3 kopp godt pakket brunt sukker
- 1/2 kopp ketchup
- 1/4 kopp melasse
- 1 spiseskje forberedt sennep, vanlig eller Dijon-stil
- 2 teskjeer Worcestershire saus
- 2 bokser (16 gram hver) svinekjøtt og bønner i tomatsaus, undrained
- 1 kan (15 gram) kan nyre bønner, undrained
- 1 kan (15 oz) limabønner eller smørbønner, drenert
Hvordan å klare det
- Stek bacon i stor skillet til det er lett brunet.
- Fjern fra skillet; tøm på papirhåndklær.
- Kast bacon drippings i skillet; brun biff og løk til biff er ikke lenger rosa.
- Tørk av overflødig fett. I en 3 1/2 til 5-kvart langsomt komfyr, kombinere bacon, biff, løk og alle resterende ingredienser; bland for å blande.
- Dekk og lag på LAV i 6 til 8 timer.
Du vil kanskje også like
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 651 |
Total mengde fett | 18 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 7 g |
kolesterol | 78 mg |
natrium | 661 mg |
karbohydrater | 80 g |
Kostfiber | 17 g |
Protein | 45 g |