Disse kakene er smakfulle og seige, og de gjør en flott helgbit eller lunsjkasse tillegg. Gjør disse med valnøtter eller pekannøtter, eller gjør dem uten nøtter og dryss litt sukker mens de er varme.
Hva du trenger
- 2 kopper allsidig mel
- 1/2 kopp usøtet kakao
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 8 gram usaltet smør (2 pinner), myknet
- 1 kopp lysebrunt sukker, godt pakket
- 2/3 kopp granulert sukker
- 2 store egg
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1 kopp finhakket valnøtter eller pekannøtter, valgfritt
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Sikt sammen mel, kakao, bakepulver og salt. Sette til side.
- Krem smør og sukker til lys og fluffy. Slå i egg, en om gangen, slå etter hvert tillegg. Slå i vanilje.
- På lav hastighet, slå i melblandingen litt om gangen, til den er godt blandet og glatt. Rør inn hakkede valnøtter.
- Slip sjokoladekakedeigen på smurt bakeplater med avrundede spiseskjeer, ca 2 tommer fra hverandre. Bake i 12 til 15 minutter, eller til satt. Om ønskelig, dryss litt granulert sukker mens de er varme.
- La kakene kjøle seg på pannen på et stativ i ca 5 minutter; Overfør sjokoladekaker til hyllen for å avkjøles helt.
Flere sjokoladekaker
Chocolate Peanut Butter Chip Cookies
Chocolate Crinkles Cookies
Chocolate Crunch Cookies
Chocolate Oatmeal No-Bake Cookies
Classic Chocolate Chip Cookies
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 423 |
| Total mengde fett | 26 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 116 mg |
| natrium | 241 mg |
| karbohydrater | 45 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |