Hvis du ikke har en blender, foreslår jeg sterkt at du skal finne deg selv en. Mens Vitamixes og lignende er kjempebra, trenger du ikke å bruke en formue på en blender for å få en god smoothie.
Finn en ny eller like ny blender med et godt blad og du er klar!
Denne smoothie er den perfekte godbit for de solfylte dagene når du vil ha noe søtt og noe kaldt for å kjøle deg ned. Ikke bare inkluderer den alle deilige saftene av friske citrusfrukter og de søte, tarte smaker av kiwi, det blander også fersk baby spinat inn i blandingen. Spinat inneholder antioksidanter som har flere næringsstoffer som kroppen trenger. Hvilken bedre måte å få grønnsakene inn enn å drikke dem? Jeg er ikke sikker på at det er en bedre måte!
Enda bedre, noen ganger legger jeg til litt ingefærpulver istedenfor frisk for å holde det enkelt. Ingefær kan hjelpe med kvalme og andre mage problemer. På grunn av den sure naturen i oransje og kiwi, finner jeg det nyttig å legge til litt der for å hjelpe til med bivirkninger sure matvarer kan noen ganger forårsake. Dessuten legger ingefær også til en jordisk bitterhet som forverrer sansen med en aroma som også kan roe nervene.
Så, hva venter du på? Spenn dagen med denne Paleo-vennlige Citrus Green Ginger Cooler. Ta gjerne inn mer frukt eller grønnsaker, eller hvis du føler deg virkelig eventyrlystne, legg til noen spoonfuls av moden avokado og se den kremete faktoren gå av diagrammer.
Hva du trenger
- 2 små kiwifrugter, hud fjernet
- 3 appelsiner, juiced
- 1 kopp baby spinat
- 1 teskje fersk ingefær, finhakket
- 2 kopper is
- Valgfritt: organisk agave
Hvordan å klare det
- Legg kiwi, spinat, ingefær og ferskpresset appelsinjuice i en blender. Pulse til alle ingrediensene er kombinert. Deretter legger du i spinat og puls til kombinert med alle andre ingredienser.
- Når du får en fin grønn juice, legg til i isen. Pulseis til brutt ned og blandes godt med ferske ingredienser.
- Dette ville være på tide å smake testen. Hvis kjøleren ikke er søt nok til din smak, legg til den organiske agaveen som starter med ca 1 teskje. Reblend og smake på nytt. Jeg anbefaler å legge til ikke mer enn 3 teskjeer agave.
Oppbevaring:
Drikk straks eller frys ned i frysesikker beholder i opptil 3 måneder. Jeg liker også å fryse i iskubebakker over natten for å lage smoothies i følgende ukedagsmorgener.
tillegg:
Stryk chia frø på toppen for å få litt ekstra boost av protein og omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt. Omtrent 1 spiseskje vil være tilstrekkelig til å få chia fordelene på toppen av denne herlige smoothie.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 153 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 182 mg |
| karbohydrater | 23 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 6 g |