Denne oppskriften på kyllingelever er en jordisk kombinasjon av bacon, sopp og grønnløk. Kondensert gylden soppsuppe gjør en velsmakende saus til leivers.
Hvis du ikke er en fan av kyllingelever, men som en kombinasjon av ingredienser, gjør parabolen med utbenede kyllinglår. Kyllinglår ville gå bra med sopp, bacon og grønn løk. Kyllinglår gjør det også bra i tregkokeren og har masse smak.
Hva du trenger
- 1 pund kyllingelever
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1/2 ts salt
- 1/4 teskje pepper
- 4 skiver bacon, terninger
- 8 gram skivete sopp
- 4 grønne løk hakket med topper
- 1 kopp
- kylling buljong
- 1 kan (10 3/4 ounces) kondensert gylden soppsuppe
- 1/4 kopp tørr hvitvin eller kylling kjøttkraft
Hvordan å klare det
- Klipp kyllingelever i biter i størrelse.
- Kombiner mel, salt og pepper i en matoppbevaringspose. Kast kyllingeleverstykkene med melblanding.
- Stek bacon i stor skillet; Fjern når brunet og skarpt. Tilsett mel-belagte kyllingelever, grønne løk og skiver med sopp til baconfett i skilleten og saut til levarene er lette brune.
- Hell kyllingbuljongen i skilleten og kok, omrør, til blandingen siver.
- Overfør kyllingeleverblandingen til sakte komfyren.
- Tilsett kokte baconstykker, kondensert suppe og hvitvin.
- Dekk og kok på LOW i 3 til 5 timer.
- Server kyllingelever og grønnsaker over varme kokte ris, toastpunkter eller smørede nudler.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 434 |
Total mengde fett | 18 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 7 g |
kolesterol | 83 mg |
natrium | 633 mg |
karbohydrater | 41 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 28 g |