Crock Pot Røkt Pølser Med Poteter Oppskrift

Kål, poteter og røkt pølser er flavored med litt eplejuice og eddik, sammen med timian og andre krydder. Dette er en smakfull blanding, og det gjør en fin hverdagsmiddag. Server opp fatet med skorpe og et kastet salat.

Ta gjerne mer kål til denne parabolen hvis du har en større sakte komfyr.

Hva du trenger

• 2 pund
• rød-skinnete poteter , unpeeled eller skrelt, skiver ca. 1/4-tommers tykk
• 1 ss smør, smeltet
• 1/2 ts salt
• 1/4 ts ferskjord svart pepper
• 1/2 ts tørket blad timian
• 1 middels løk, halvert, skåret
• 1/2 små til middels kål, grovhakket eller strimlet
• 6 til 8 koblinger av røkt pølser, for eksempel
• andouille , kylling og eple, eller din favoritt
• 1/2 kopp eplejuice
• 2 ts eple cider eddik

Hvordan å klare det

1. Ordne skiver i potten i bunnen av en 4 til 7-kvart langsomt komfyr.
2. Dryss med smør og dryss med omtrent halvparten av saltet, pepper og timian.
3. Toss for å belegge potetene og tilsett kål og løk.
4. Dryss med gjenværende krydder og deretter topp med pølsene.
5. Hell applecider over alt og drikk deretter med eddik.
6. Dekk og kok i 6 til 8 timer på LOW eller 3 til 4 timer på HØY.

Tips og variasjoner

• Bytt eplejuice med kyllingbuljong, hvis ønskelig.
• Legg til ca 1/2 kopp hakket rød eller grønn paprika til oppvaskmaskinen.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	506
Total mengde fett	22 g
Mettet fett	9 g
Umettet fett	9 g
kolesterol	146 mg
natrium	256 mg
karbohydrater	28 g
Kostfiber	7 g
Protein	49 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)