Crockpot Pork and Sweet Potato Stew

Epler, søte poteter og eplejuice gjør denne deilige fem ingrediensens crockpot gryte med biter av svinekrok super enkel. Dette er en fantastisk oppskrift på høst siden det bruker smaker av sesongen.

Denne oppskriften er perfekt til å gjøre på en kald høstdag når du skal være hjemme pusse rundt huset, eller skal være på jobb eller skole og vil komme hjem til middag klar og venter. Duften av denne stuen er så fantastisk; det vil varme huset ditt.

Du kan bruke alle slags epler du vil ha i denne enkle oppskriften. Vi foretrekker å bruke et tærteeple, hovedsakelig fordi søte poteter og eplejuice som brukes i oppskriften, allerede er søte. Granny Smith eller Haralson er våre applevarianter av valg i oppskrifter som denne.

Server denne fantastiske oppskriften med en grønn salat kastet med skivede sopp og en salig salatdressing, sammen med litt ristet hvitløkbrød og et glass vin.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Lag søte poteter, epler og løk i en 4 til 5-kvart langsomt komfyr. Stryk ingrediensene med timian, salt og pepper, deretter topp med svinekubene. Hell eplejuice over alt; rør ikke.
  2. Dekk crockpotten og lag den på lav i 7 til 8 timer eller til kjøttet og veggene er ømme.
  3. Deretter, i en liten bolle, kombinere majsstivelse og vann; rør godt med en wire visp til blandingen er glatt. Rør maisstivelsen i gryten; dekk og kok på høy i 15 minutter til det er tykkere. Server umiddelbart.

Kalorier: 350
Fett: 8 gram
Natrium: 176 mg
Vitamin A: 120% DV

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 587
Total mengde fett 17 g
Mettet fett 6 g
Umettet fett 8 g
kolesterol 108 mg
natrium 187 mg
karbohydrater 76 g
Kostfiber 8 g
Protein 33 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)