Oksekjøtt, svinekjøtt, lam, kylling, fisk og grønnsaker på en skewer
Kebab, eller kjøtt på en pinne, er en av de mest populære og deilig enkle grillet mat. Du finner dem en del av mange retter rundt om i verden og gjenskaper dem på grillen din. De er raske og enkle å grille, og like lett å spise, om du leter etter noe å forberede seg på gjester eller en enkel sommerkveldsmiddag. Du kan holde det meste på en spyd, om du griller tradisjonelt kjøtt eller gjør vegetariske kebaber.
Når du griller kjøttkebaber, kan du grille vegetabilske kebab samtidig som du sparer måltidet. Eller par kjøttkebabene med en grønn salat, cole slaw, gresk salat og ris eller bakte poteter. Du kan også velge tradisjonelle sider fra de ulike internasjonale kjøkkenene.
01 av 10
Beef KebabsDenne kebabrecepten fungerer bra, fordi alle de spissede ingrediensene (topp mørbrad, løk, grønn pepper og ananas) blir tilberedt til perfeksjon samtidig. Den marinade legger ikke bare smaken, men holder de små stykkene av topp mørbrad fra å tørke ut.
02 av 10
Vegetabilske KebaberFargerike vegetabilske kebaber kan være et vegetarisk måltid i seg selv eller en perfekt side til grillet kylling eller biff. Bland opp fargene og det vil se like imponerende som det smaker. Det er en fin måte å nyte din sommerhageproduksjon eller hva du kjøpte på bøndermarkedet.
03 av 10
Lammelamm på SkewersI denne tradisjonelle middelhavsoppskriften blir knepet kjøttet for å holde fast på spydene. Vær forsiktig med dem. Når de kokker, vil kjøttet herde og holde fast. Du kan servere disse lammekebabene av seg selv med en grillet pita og yoghurtsaus .
04 av 10
Tikka BotiEn populær sydasiatisk tallerken, disse kebabene er ømme, duftende og fylt med smak. Den hakkede papaya brukes til å ømme kjøttet, men gir ikke en fruktlignende smak til ferdigproduktet. Bruk lange metallspydre til å forberede denne parabolen og juster spiciness for å passe til din gane. Du kan også erstatte biff med lam, kylling, svinekjøtt eller til og med grønnsaker.
05 av 10
Marokkanske fiskkebaberDisse fiskekebabene er belagt i en balansert kombinasjon av marokkanske krydder før du spiser og griller dem. De er en ekstremt smakfull men ikke altfor krydret måte å nyte hvit fisk. De går bra med ris og mer grillede grønnsaker eller salat.
06 av 10
Kylling Tikka KebabsDette er en tradisjonell indisk oppskrift for grilling kylling. Den rike marinade gir kyllingbrystene mye smak. Grill disse kebabene varmt og fort, og du vil ha et godt måltid. Server med ris eller chapati, raita og grønnsaker.
07 av 10
Kylling YakitoriYakitori er tradisjonell stil japanske kebab serveres vanligvis av gateleverandører ledsaget av en hyggelig kald øl. Det høres ut som en perfekt forrett fra grillen din.
08 av 10
Gresk Lamb Kebab Med Pita Og Tzatziki SausDenne flotte lamoppskriften gjør en fantastisk pita-sandwich . Hold kebabene i lengden av din pita, slik at du bare kan skyve spyden ut i sandwichen din.
09 av 10
Thai Beef KebabsDisse biffkebabene er ømme og deilige etter timer med marinering i en kombinasjon av asiatiske krydder. Du kan gjøre dem så krydret som du vil tilfredsstille din smak.
10 av 10
Apple Smørgrill Pork KebabsBaste utbenet svinekjøtt ribbeina med en apple smør grill saus som de griller. Dette er en rask og deilig oppskrift du kan nyte for enhver anledning. Pair det med ris og en salat, cole slaw eller grillede grønnsaker for et godt måltid.