Denne store biffete moppen kan brukes på noe kutt av biff, uansett om du røyker eller griller, men det er spesielt bra på brystet .
Hva du trenger
- 2 kopper (475 ml) biff lager
- 1 kopp (240 ml) øl
- 2/3 kopp (160 ml) Worcestershire saus
- 1/3 kopp (80 ml) vegetabilsk olje
- 1 1/2 ts (7,5 ml) salt
- 1 1/2 ts (7,5 ml) paprika
- 1 1/2 ts (7,5 ml) tørr sennep
- 1 1/2 teskjeer (7,5 ml) sort pepper
- 1 1/2 ts (7,5 ml) cayenne
- 1 teskje (5 ml) Tabasco
- 1 ts (5 ml) hvitløkspulver
Hvordan å klare det
1. Kombiner alle ingrediensene og bland godt. Kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke etter tilberedning.
2. For å bruke, bør du bare pusse eller dryppe på biff halvveis gjennom tilberedningsprosessen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 84 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 530 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |