Søte og sure smaker par så vakkert med ømt kylling. Denne enkle tre ingrediens Crockpot Sweet and Sour Chicken oppskriften er full av smak og ernæring. Og det er så lett å lage!
Du kan bruke benløse, skinnfrie kyllingebryst i denne oppskriften hvis du foretrekker det. I så fall vil koketiden være kortere, ca 5 til 6 timer totalt. Pass på at du alltid koker kylling til en temperatur på 165 ° F målt med kjøtttermometer av hensyn til fødevaresikkerhet. Og sørg for at du smaker den søte og sure sausen før du bruker den.
Server denne oppskriften over varmkokt ris eller polenta. Legg til en grønn salat kastet med agurker og drue tomater og drizzled med en kremaktig vinaigrette. Til dessert er alt du trenger, litt iskrem servert med varm fudgesaus eller noen hjemmelagde kaker.
Hva du trenger
- 2 pounds benfri, skinless kyllinglår
- 1 (18 gram) flaske søt og sur saus
- 1/3 kopp kylling kjøttkraft
- 1 (16 gram) pakke frossen brokkoli og gulrøtter, tint og drenert
- 1 ts tørket timianblader
- 1/8 teskje pepper
Hvordan å klare det
Kyll kyllinglårene i 1-1 / 2- stykker. Bland kubet kylling med søt og sur saus i 1 3-1 / 2 til 4 kvart langsomt komfyr.
Dekk crockpotten og lag den på lav innstilling i 6 til 8 timer eller til kyllingen er øm og ikke lenger rosa og kokes til 165 ° F målt med kjøtttermometer.
Tjue minutter før servering, rør grønnsaker, timian og pepper. Dekk langsomt komfyr, øk varmen til høy og kok i 20 til 30 minutter eller til grønnsakene er skarpe ømmer.
Serveres over varm kokt ris, potetmos, eller polenta.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 526 |
| Total mengde fett | 21 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 127 mg |
| natrium | 1,060 mg |
| karbohydrater | 40 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 43 g |