Disse arv raser gir et snev av luksus til ferien bordet ditt
Enten du vil ha en frisk, økologisk, frittgående kalkun for å steke deg selv på Thanksgiving eller et tilberedt og forkokt midtpunkt for din feriemeny, kan du finne mange selskaper som tilbyr alternativer via postordre. Røkt hele kalkuner gjør et godt valg når du vil redusere tiden på kjøkkenet. Bare skjær kjøttet og server det kaldt, eller varm det i en liten stund i ovnen. Hvis du venter hele året på gleden av å lage en stor fugl for hele din utvidede familie, kan du spare deg for å ha det fra supermarkedet ved å ha en levert rett til døren din. Uansett hva du foretrekker, er følgende de beste selskapene hvor du kan postordre kalkun i år.
D'Artagnan
D'Artagnan har fått et rykte som et av de beste stedene å kjøpe gourmetkjøtt. D'Artagnans kalkuner er 100 prosent naturlige, oppdrettsfugle. Selskapet tilbyr organisk frittgående, ben-i-bryst, friskt eller frosset kalkuner, fra 8 til 24 pounds.
Fossil Farms
Fossil Farms er en annen anerkjent leverandør av kultur-kalkuner. Disse helt naturlige, frittgående kalkuner er oppvokst på små familiebedrifter i Nord-New Jersey. Kalkunene er matet et all-vegetarisk diett uten hormoner eller stimulanser. Størrelser varierer fra 10 til 26 pounds og alle kalkuner sendes friske.
Harry og Davids
Du finner alle dine ferieretter klar til å tjene på Harry & David. Selskapet leverer fullkokte kalkuner til Thanksgiving, perfekt krydret og veier ca 10 pund.
Greenberg Røkt Kalkuner, Inc.
Greenbergs røyke kalkuner er sakte kokt over en hickorybrann, noe som resulterer i en rik, røykfylt smak, fin farge og veldig fuktig kjøtt.
Heritage Foods USA
Heritage Foods USA selger fugler fra den eldste kontinuerlige linjen med standardfødte kalkuner i Nord-Amerika, en truet rase hentet fra nær utryddelse av bonden Frank Reese. Han var den første som mottok sertifisering av den amerikanske fjærfeforeningen for å heve en purebred arv flok fra klekking til behandling. Alle Heritage Foods kalkuner er sertifisert som menneskelig oppdratt uten antibiotika.
Organisk Prairie
Store 14 til 16 pund frittgående kalkuner fra organisk prairie blir matet et organisk diett uten antibiotika, syntetiske hormoner eller pesticider.
Nodines røkt Tyrkia
Dette ærverdige røykhuset ligger i New England, har et stort utvalg av røkt kjøtt. Den røkede kalkun kommer til døren din deilig og fuktig med en tiltalende mahogny farge.
Nueskes røkt Tyrkia
I over 80 år har dette Wisconsin landemerket gjort deilig applewood røkt kjøtt. Nueske tilbyr kalkuner i tre størrelser: liten (7 til 8 pund); medium (9 til 10 pounds); og familie (11 til 12 pund).
Willie Bird Kalkuner
Willie Birds har økt frittgående kalkuner i Sonoma County, California, i mer enn 40 år. Selv om røkt hele kalkuner er selskapets mest populære produkt, tilbyr det også friske og frosne hele kalkuner for postordre.
Cajun Turkey Company
Hvis du er på utkikk etter noe annet, så takk, prøv en dypfryst hele kalkun. Mr. Billys produserer og selger tradisjonelle South Louisiana Cajun-stekt kalkuner. Hver kalkun injiseres med en quart av "Geaux Juice" - en blanding av appelsinjuice og Cajun krydder-gniddes over med krydder og stekt neste dag i jordnøttolje. Kalkuner veier 10 til 12 pounds og kommer i krydret eller lett erfarne varianter. Røkt hele kalkuner er også tilgjengelige.