De beste No-Bake Haystack Cookies

Ingen bake informasjonskapsler er geni, og veldig verdsatt i de varmere månedene. Haystacks er en av de kjente bakkekakene i cookie-leksikonet, og med meget god grunn er de deilig, enkel og de tilbyr så stor crunch. Du kan prøve disse med all sjokolade eller all smørkjøtt for en annen smaksprøve, og du kan også bruke knuste pretzels i stedet for cocktail peanøtter.

Disse kakene er gode for hele sommeren når du ikke vil slå på ovnen for å bake. Oppbevar disse i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Hva du trenger

• 1 kopp butterscotch chips
• 1 kopp sjokolade chips (semi-søt)
• 1 pakke (6 gram / 3 1/2 kopper)
• chow mein nudler
• 1 kopp peanøtter usaltet eller lett saltet, lett knust)
• 2 ss jordnøtt smør (crunchy eller glatt)

Hvordan å klare det

1. Linj to bakeplater med pergamentpapir.
2. Smelt smørbrød og sjokoladeflis i en dobbelkoker (se koketips) eller bruk mikrobølgeovnen, stopp mikrobølgeovnen og la sjetongene røre hvert 15. sekund til de smelter. Rør i peanøttsmørret til godt kombinert.
3. Kombiner nudler og cocktail peanøtter i en stor bolle. Hell smørkjøtt-jordnøtt smørblandingen over og rør for å kombinere.

1. Slipp blandingen med spiseskjeer på det tilberedte bakeplaten. Tillat innstilling i varmere måneder dette gjøres best i kjøleskapet; la dem sitte ved romtemperatur i flere minutter før servering.

Merk:

For å knuse peanøtter, plasser dem i en solid glidelås-veske, trykk luften ut av den, pak den og smekk den med en rullestift eller en hengekøye eller noe som er tungt og kan stå for å bli slått mot en pose av peanøtter. Ikke knus dem til et pulver, du vil ha litt tekstur. Du kan også pulsere dem i en matprosessor, men den første måten er mer moro.

Koktips: Hvis du ikke har en dobbelkoker, kan du lage en ved å anbringe en metall- eller varmebestandig glassskål over en gryte med litt vann i bunnen, brenne vannet til vannet og rør sjetongene ofte til de smelte.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	183
Total mengde fett	10 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	4 g
kolesterol	0 mg
natrium	158 mg
karbohydrater	19 g
Kostfiber	2 g
Protein	6 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)