Legg ordet gourmet til noe mat eller drikke og voila, det føles mer avansert, mer oppskalere og generelt mer ønskelig. Men gourmet er mindre om maten enn det handler om personen som er gjenstand for ordet. Gourmet, uttalt gore-mai, er et begrep for en matfisker. Gourmeter er også kjent som foodies.
Femstjerners behandling
Maten er ikke bare mat når det gjelder gourmet. Gourmet refererer til mat, en person og en restaurant eller et sted hvor man kan spise mat og drikke.
De tre tingene som definerer gourmet er:
- Noen som er kjennetegn på god mat og drikke.
- Gourmetmat er av høyeste kvalitet og smak, forberedt godt og presenteres på en kunstig måte.
- En gourmetrestaurant eller matbutikk er en som anses å tjene eller selge mat og ingredienser av høyeste kvalitet.
Hva er gourmetmat?
Gourmetmat connotes mat og drikke som tar ekstra forsiktighet å lage eller skaffe seg. Gourmetmat har en viss flair som det vanligvis er funnet eller laget bare på enkelte steder. Ingrediensene som brukes er vanligvis eksotiske, vanskelig å finne i vanlige dagligvarebutikker og vanligvis unike i smak og / eller tekstur. Gourmet ingredienser blander vanligvis urter og krydder på en interessant måte eller legger smaken til matvarer som vanligvis ikke er smaksatt. For eksempel, sitron olivenolje spray, svart trøffel balsamic glasur, og Calvi hvit vin eddik er unike tar på ellers enkle ingredienser.
Hva er en Gourmet: Personen?
En gourmet ser ikke mat som et middel til en slutt.
For dem er mat kunst. Noen refererer til gourmeter som til spiselig luksus. Gourmeter nyter opplevelsen av å spise, lage og / eller vise mat. Noen selv utforske historien og antropologien til maten de spiser. En gourmet tar tid og bryr seg om å lage mat og spiser vanligvis sakte sakte. Gourmeter hyppige steder som gir ekstra informasjon om matens opprinnelse og en hvor ingredienser eller sannsynligvis alle organiske, matvarer ikke behandles og maten serveres på en luksuriøs måte.
Hva er en Gourmet Restaurant eller dagligvarebutikk?
Gourmetrestauranter og dagligvarebutikker har de høyeste kvalitetsmatene verden har å tilby. De går langt for å lage mat som ikke er lett tilgjengelig. De har også mat som utfordrer ganen eller de som tilbyr en vri fra en tradisjonell matrett. For eksempel kan en gourmetmak og ost bruke gruyere , en ost som nesten utelukkende er laget i Frankrike og Sveits. En gourmetkjøttrett, som Krabbe-Fyllt Filet Mignon med Whisky Pepperkorn Saus, er gourmet fordi sausen og fyllingen er unik og utfordrer smaken av filet mignon på egen hånd.