Drop kjeks er flott for når du ikke har mye tid til å kaste ut kjeks for å gå med måltidet. Deres navn kommer fra det faktum at kjeksene er raskt blandet og deretter falt på et bakervarer ark å bake.
Hva du trenger
- 2 kopper
- allsidig mel
- 4 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 3 ss kortslutning
- 1 kopp melk (kald eller romtemperatur)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen 450 grader F. Smøre bakeplate.
- Bland i mel, bakepulver og salt i en middels bolle. Kutt i forkortelse med en gaffel til blandingen er krummende. Tilsett melk på en gang og bland til melet er helt vått. Slipp kjekssmør, ca. 2 ss for hver kjeks, på et smurt bakeplate.
- Bake 450 grader F i 12 minutter eller til ferdig. Server varm med måltidet ditt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 75 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 386 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |