Elderflower Cordial er en fantastisk, forfriskende sommerdrink, men hjertelig har andre bruksområder og gjør en fantastisk Elderflower vinaigretteoppskrift. Bruk som en annen vinaigrette til en deilig, lett søt dressing til salater. Forsmakningen gjør også en god lys saus til fisk eller bakt kylling.
Dette er virkelig den enkleste dressingen å lage og legge til en glitrende sommer solskinn til mange retter.
Hva du trenger
- 120 ml (1/2 kopp) elderflower hjertelig
- 120 ml (1/2 kopp) ekstra jomfruolje
- 2 ss hvit vineddik
- 2 ts Dijon sennep
- 2 ts honning
Hvordan å klare det
- Plasser alle ingrediensene i en skrueformet krukke, skru på lokket og rist kraftig til alle ingrediensene er innarbeidet og kremet.
- Server umiddelbart med babybladssalater eller som en dressing på varme nye poteter. Forsmakningen gjør også en god lys saus til fisk eller bakt kylling.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 68 |
Total mengde fett | 7 g |
Mettet fett | 1 g |
Umettet fett | 5 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 253 mg |
karbohydrater | 2 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 0 g |