Hvis du vil hengi deg til en deilig, lett å lage frokostbehandler, prøv å lage ristet mysli. Det beste er at det kan gjøres i store partier og lagres i opptil en måned i en lufttett beholder. Mysli er laget av rullede havre kombinert med en blanding av nøtter, frø, desiccated kokosnøtt, honning og litt rapsolje . Ingrediensene ristes i ovnen i ca. 10 minutter. Når blandingen er avkjølt, kan du legge til litt tørket frukt, som hakkede aprikoser eller tørket tranebær.
Det er viktig å holde øye med ristende mysli for å sikre at den ikke brenner. Og du må røre det hvert par minutter for å sikre at det kokes jevnt.
Hva du trenger
- 3 kopper rullet havre
- 1/4 kopp solsikkefrø
- 1/2 kopp slivered mandler
- 1/4 kopp hasselnøtter
- 1/2 kopp kokosnøtt (desiccated)
- 1/4 kopp gresskarfrø
- 1/2 kopp honning
- 1 1/2 ss rapsolje
- 1/2 kopp tørket tranebær (eller aprikoser, grovhakkede)
- Valgfritt: melk eller yoghurt (til servering)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 300F.
- Varm honning og vegetabilsk olje i en liten gryte over en lav varme. Kok forsiktig i 4 minutter.
- I mellomtiden, i en stor bolle kombinere rullede havre, nøtter, frøene og kokosnøtten.
- Legg den varme honningblandingen i bollen og rør godt for å belegge de tørre ingrediensene.
- Skje havrene på et stort ristet bakeplate og spred ut.
- Bake ingrediensene i 10 minutter, rør om gangen.
- Fjern fra ovnen og la den avkjøles. Tilsett tørket frukt og rør for å kombinere.
- Server med melk og / eller yoghurt.
- Oppbevar mysli i en lufttett beholder i opptil en måned
Mer Mysli Oppskrifter
Liker denne oppskriften? Prøv andre mysli-oppskrifter.
- Honey Nut Ristet Mysli: Start dagen med en blanding av lett ristet honningnøtt muesli. Bare topp med en dukke av naturlig yoghurt, mager melk og favorittbærene dine for en deilig og næringsrik frokost.
- Muesli-barer: Denne smakfulle og seige müslibaren er deilig, enkel å tilberede og pakket full av næringsrike nøtter. Du kan legge alle slags nøtter og tørket frukt inn i blandingen. I denne spesielle oppskriften bruker jeg rå gresskarfrø, solsikkefrø, desiccated kokos, tørket, usøtet tranebær og sesam og linfrø. Alle ingrediensene er bundet sammen av en blanding av smør, honning og litt brunt sukker. Mysli-barene kan holdes i en lufttett beholder i minst en uke - hvis de ikke allerede er spist selvfølgelig!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 94 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |