Prøv noe nytt denne Thanksgiving. Denne oppskriften på Gresskar Dump Cake er perfekt for ferien. Akkurat som tittelen sier, alt du trenger å gjøre er å samle ingrediensene dine og "dumpe" dem inn i en kakepanne. Selv om denne desserten er kuttet i firkanter, er det virkelig mer av en "scooping" dessert. Du kan få flere porsjoner enn de fleste 9x13 kaker.
Hva du trenger
- 3 egg
- 1- 15 gram kan
- gresskar (ikke pommes frites)
- 1- 12 gram kan fordampe melk (ikke søtet kondensert melk)
- 1 ts bakke muskatnøtt *
- 1/2 ts bakken ingefær *
- 1/2 ts bakkeklær *
- 1/2 ts salt
- 3/4 kopp granulert sukker
- 1 gul
- kakeblanding ** (nok for a
- 2-lagers kake )
- 1 kopp valnøtter eller pekannøtter (lett ristet)
- 3/4 kopp eller 1-1 / 2 pinner smør, smeltet
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Smør lett en 9x13 panne. I en stor bolle bryter du de 3 eggene. Tilsett hermetisert gresskar, fordampet melk, bakken muskatmosfære, bakken ingefær, bakken nellik, salt og granulert sukker.
- Hell fyllingen i den forberedte pannen. Stryk fyllingen med kakeblandingen. Legg forsiktig ned kakeblandingen med en skje. Ikke trykk så hardt at fyllingen kommer opp gjennom den tørre kakeblandingen.
- Stryk toppen med mutrene. Damp helt toppen med smør.
- Bake for Gresskar Dump Cake i 50 minutter.
- Kald og kak kaken i firkanter.
Tips
- Du kan erstatte 4 teskjeer Pumpkin Pie Spice, Apple Pie Spice eller Mixed Spice i stedet for de enkelte krydder. Jeg vet ikke hvorfor, men når du bruker de enkelte krydder, har kaken en mer skarp lukt og spicier smak.
- Har du ikke en kakeblanding? Du kan lage din egen kakeblanding med denne hjemmelaget kakeblandet oppskriften.