Tykke, utbenede svinekoteletter er brune og deretter bakt med skiverne epler, kanel og brunt sukker. Denne parabolen er fabelaktig med ris eller poteter og en salat. Det er en veldig lett oppskrift å fikse en hvilken som helst natt i uken, og eplene og kanelene legger smaken og tekstur til koteletter.
Server denne velsmakende parabolen med varm kokt ris eller poteter for en fabelaktig dagligdagse måltid.
Hva du trenger
- 4 loin svinekoteletter (tykk)
- 1 ss smør
- Salt til smak
- Pepper å smake
- 2 Granny Smith epler (cored, skrell til venstre, skåret i tynne kiler)
- 1/2 ts kanel (bakken)
- 3 ss brunt sukker (pakket)
- 1/4 kopp eplejuice (cider, apple brandy eller hvitvin)
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Ordne epleskiver i en smurt 13x9 tommers bakekål. Dryss med kanel og brunt sukker.
- Smel smøret i en skillet over middels varme. Dryss svinekoteletter med salt og pepper, deretter brun på begge sider i smørret. Overfør svinekoteletter til tilberedt bakervarer, ordne over eplene.
- Legg til eplejuice, brandy eller vin til den varme pannen; virvle og skrape opp noen brune biter. Hell over koteletter.
- Tørk bakefatet tett med folie og bake i 35 til 45 minutter, eller til svinekoteletter registrerer minst 145 F - den laveste sikre temperaturen for svinekjøtt - på et øyeblikkelig termometer satt inn i den tykkeste delen av en svinekotelett. Serverer 4.
Du vil kanskje også like
Pork Chops med sennep og Apple Jelly Sauce - Smaksatt med apple gelé og sennep.
Pork Chops Med Apples Og Tranebær - En enkel skillet kombinasjon.
Pork Chops Med Apple Stuffing - Denne parabolen er laget med tykke, benkede svinekoteletter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 525 |
| Total mengde fett | 26 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 141 mg |
| natrium | 194 mg |
| karbohydrater | 28 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 44 g |