Bruk denne forfriskende eukalyptus enkle sirupen til å lage flotte urte-cocktailer som Eucalyptus Martini og Koala Mojito.
Denne oppskriften er courtesy av Humberto Marques av Oloroso i Edinburgh, Skottland. Marques satt sammen en flott analyse av " Urter og krydder i cocktails mixology ".
I 2013 lanserte Marques en eukalyptusirup som en del av hans Bartist-linjen som finnes på TheBartist.com.
Hva du trenger
- 16 gram vann
- 16 gram sukker
- 1/3 kopp fersk eukalyptus
Hvordan å klare det
- Bland sukker med vann og kok opp.
- Smør i 1 minutt, legg deretter eukalyptusblader og likvider.
- Sett i en bolle og dekk i klamfilm i 15 minutter, og kjøl deretter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1784 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| karbohydrater | 461 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |