Gjør denne deilige fersken skomaker helst på året med ferske, frosne eller hermetiserte ferskenferskener. Server denne fantastiske skomageren varm, med krem eller iskrem.
Hva du trenger
- 5 kopper skrelles, pitted, tynt skiver fersken
- 1/3 kopp granulert sukker
- 2 ss all-purpose mel
- 1/4 ts mandel ekstrakt
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 3/4 ts bakken kanel
- 1/4 kopp vann
- 1 ss smør, kutt i små biter
- topping:
- 1 kopp allsidig mel
- 1/2 kopp granulert sukker
- 2 ts bakepulver
- 2 store egg, slått
- 6 ss smeltet smør
Hvordan å klare det
- Substitute frosne tinte ferskener eller 2 store bokser (1 pund, 13 gram hver) drenerte skiver fersken for de ferske ferskenene. Hvis du bruker hermetisert fersken, forbeholder du 1/4 kopp sirupen til bruk i stedet for vannet.
- Smør lett en 8-tommers firkant eller rund bakervarer. Varm opp ovnen til 375 °.
- Kombiner de skivede fersken med 1/3 kopp sukker, 2 ss mel, smaksstoffer, kanel og vann. Bland ingrediensene og hell den tilberedte bakervarmen. Dot med 1 spiseskje smør, kutt i stykker.
- Kombiner topping ingredienser og rør til godt blandet. Skje jevnt over fersken, spre forsiktig for å dekke så mye som mulig, og bake skomageren i 30 til 40 minutter til toppet er gyldent.
Flere Peach Cobblers
Peach Cobbler Oppskrift
Suzi's Peach Cobbler
Peach Cobbler II
Easy Peach Cobbler Oppskrift
Mikrobølgeovn Peach Cobbler
Country Peach Cobbler Oppskrift
Cookies og Cream Peach Cobbler Oppskrift
Peach Cobbler Oppskrifter
Ferskenkaker
Peach Pie Index
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 354 |
Total mengde fett | 16 g |
Mettet fett | 8 g |
Umettet fett | 6 g |
kolesterol | 140 mg |
natrium | 519 mg |
karbohydrater | 46 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 7 g |