Bunnlinjen
KitchenAid Food Grinder Attachment gir deg muligheten til å miste kjøtt, frukt, grønnsaker, brød og harde oster, og gjør KitchenAid-stand mixer enda mer allsidig enn den allerede er.
Pros
- Grinder 2 1/2 pounds kjøtt i 10 minutter.
- Billigere enn å kjøpe en frittstående grinder - men bare hvis du allerede eier en stativblander.
- Kvernen selv er utvidbar med forskjellige separate vedlegg og tilbehør.
Ulemper
- Krever en KitchenAid-stativblander.
- Plastlegemet er solid nok, men vil ikke vare evig.
Beskrivelse
- Hvis du eier en KitchenAid-stativblander, kan du ved hjelp av matgrindervedlegget grille kjøtt, frukt, grønnsaker, brød og oster.
- Kvernekroppen, "ormen", ring og matpusher er oppvaskmaskin trygg. Metallbladet og kvernplaten krever håndvask.
- Leveres med to slipeskiver - en for grovsliping og en for fin sliping.
Guide gjennomgang - Food Grinder Vedlegg for KitchenAid Stand Mixer
Hvis du eier en KitchenAid-stativblander, er matgrindervedlegget et av de mest allsidige tilbehørene som er tilgjengelige - så mye at det faktisk har en rekke vedlegg og tilbehør av seg selv.
Jeg brukte matkvernen til å lage mitt eget biff . I utgangspunktet ble jeg litt avskåret av at kuttene av kjøttet i hopperen (ved hjelp av matpusherverktøyet som følger med grinderen) krevde det som virket for mye kraft.
Men det viste seg å være min egen feil. Jeg hadde ikke klart å lese instruksjonene som angir at mikseren skal vendes til hastighet 4 for sliping av kjøtt. Jeg hadde det på den tregeste hastigheten, noe som utvilsomt gjorde oppgaven vanskeligere enn det måtte være. Til tross for dette utførte grinderen fortsatt beundringsverdig, krummet gjennom 2 ½ pund oksekyllingsrist på omtrent 10 minutter.
Slipemaskinen kan også utvides med et separat tilbehør for frukt og grønnsaker, som gjør at du kan lage ting som epleauce, babymat, syltetøy og chutneys. Og hvis du er i å lage din egen ferske pasta, er det en separat pasta maker for å lage makaroni og runde nudler som spaghetti. Det er til og med et eget pølsefyllesett tilgjengelig.
Hvis du leter etter et verktøy med grunnleggende matmalingsfunksjoner, men du har ikke en KitchenAid-mikser allerede, ville jeg ikke gå tom for å kjøpe en bare for å bruke matkvernen. Så igjen er det nesten ufattelig at noen som er i mat og liker å lage mat, ikke vil ha en Mixer til KitchenAid.