Denne fuktige, deilige kaken er laget med fiken bevarer og pekannøtter. På toppen av denne smakfulle figkake med en buttery karamellglass eller vaniljeisolering .
Hva du trenger
- 2 kopper allsidig mel
- 1 1/2 kopper lysebrunt sukker, pakket
- 2 teskjeer natron
- 1/2 ts salt
- 1 ts bakken kanel
- 1 ts bakke muskatnøtt
- 1/2 ts bakketall
- 4 gram smør, smeltet
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 3
- egg, slått
- 1 kopp kjernemelk
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 1 kopp fiken bevarer
- 1 kopp hakkede pekannøtter
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 325 °. Smør og mel en 12-kopp Bundt eller rør kake panne eller spray med bake spray.
- Kombiner mel, sukker, natron, salt og krydder i en stor mikseskål; Tilsett smør og olje og slå godt.
- Tilsett egg og slå til det er godt blandet.
- Slå i kjernemelk og vanilje.
- Rør inn konserver og hakkede pekannøtter.
- Hell inn i den tilberedte bakepannen; bake i 55 til 60 minutter, eller til en tannpirk eller kaker tester satt inn i kaken kommer ut rent.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 391 |
| Total mengde fett | 27 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 75 mg |
| natrium | 378 mg |
| karbohydrater | 36 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |