Denne super enkle og deilige frokostoppskriften for å gjøre fremover kryptert egg er en fantastisk tidsbesparende på ferie eller skolemorgen. Gjør det natt før, så bare oppvarm om morgenen. For å gjøre disse enda mer spesielle, legg dem i bløtkonditorieskjell, som i Gjør fremover kryptert egg i bladerdeig . Men de er deilig på egen hånd, servert med pølse eller bacon og litt frisk frukt, kaffe og appelsinjuice.
Hver vår, scramble min mann og jeg om 12 dusin egg ved hjelp av denne oppskriften for å tjene til skolebarn før de tar standardiserte tester. Oppskriften fungerer vakkert og barna gjør det bra!
Denne oppskriften er også flott for underholdende. Hvis du ønsker å doble den, må du lage to satser i to separate gryteretter i stedet for å prøve å bake 24 egg i en panne! Bruk din favorittost i denne oppskriften; Havarti, Sveits eller Gouda ville også være deilig.
Hva du trenger
- 12 egg
- 1/2 kopp tung krem
- 2 ss. smør
- 1 kopp surkrem
- 1 kopp strimlet Cheddarost
- 1/8 ts.
- hvit pepper
- 1/2 ts. salt
Hvordan å klare det
1. Smør egg med krem i en stor bolle.
2. Smelt smør i stor skillet over middels varme.
3. Hell eggene i skillet og kok, rør ofte, til eggene er kryptert og bare satt, men likevel fuktig.
4. Fjern pannen fra varmen og rør i rømme.
5. Sprer eggene i en smurt 12x7 "glassbakningsfat. Stryk med ost. Tett godt og kjøl ned over natten.
5. Når du er klar til å spise, forvarmer ovnen til 350 grader.
Avdekk oppvasken og dryss eggene med pepper og salt.
6. Rør forsiktig, så bake i 20 til 30 minutter eller til osten smelter og eggene er varme, minst 145 grader F på et øyeblikkelig termometer .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 376 |
| Total mengde fett | 32 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 384 mg |
| natrium | 477 mg |
| karbohydrater | 3 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 19 g |