Disse gresskarkakene er dropkaker, et snap for å blande og bake. Ta gjerne 1/2 kopp til 1 kopp sjokoladeflis eller rosiner til disse informasjonskapslene.
Hva du trenger
- 1/2 kopp smør (romtemperatur)
- 1 1/2 kopper brunt sukker (pakket)
- 2 store egg
- 1 kopp gresskar (moset eller hermetisert)
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 2 1/2 kopper mel
- 1 ss bakepulver
- 1 1/2 kopper valnøtter (eller pekannøtter, hakket)
- 2 teskjeer gresskar paus krydder
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 ° F.
- I en stor mikseskål, slå smør og sukker sammen til lys og fluffy. Slå i egg, en om gangen; rør i gresskar og vanilje ekstrakt. I en separat bolle, kombinere mel, bakepulver og krydder; rør for å blande.
- Tilsett tørre ingredienser til smør og sukkerblanding; rør godt om. Rør i hakkede nøtter. Slip av avrundede teskjeer om 1 tommers fra hverandre på smurt bakeplater. Bake i øvre halvdel av ovnen i ca 12 til 14 minutter. Fjern til en wire rack for å kjøle seg ..
Flere oppskrifter
Myke Gresskar Cookies Med Brun Smøriscing
Gresskarfrø sprø
50 Gresskar Oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 113 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 32 mg |
| natrium | 93 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |