Guadalajara Cocktail Oppskrift

Guadalajara er en veldig interessant cocktail med smaker som reflekterer tequila-basen på en fascinerende måte.

Fernet Branca bringer inn et sterkt urteelement som alltid er bra med tequila , spesielt en eldre som El Tesoro, og Bittermens Xocalatl Mole bitters er en herlig hyllest til den meksikanske sjokoladesausen som bringer alt sammen.

"Agave simple" brukes her, som er bare agave nektar kuttet av vann for å ta av litt søthet. Også, hvis du ikke har grapefruktolje, er Bittermens Grapefruktbitter også et fint alternativ.

Hva du trenger

• 2 ounces El Tesoro Reposado Tequila
• 1/2 ounce Fernet Branca
• 1/2 gram agave enkelt (1: 1
• agave nektar og vann)
• 2 bindestreker
• Bittermens Xocolatl Mole bitters
• Garnér: grapefruktolje

Hvordan å klare det

1. Rør ingredienser med is.
2. Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
3. Garnér med grapefruktolje.

_{Oppskrift høflighet: Bitterman's Bitters}