Herbed stekt svinekjøtt og poteter

Denne grillet svinekjøttlaken med potetoppskrift er veldig lett å forberede. Krydret med hvitløk, løk, timian og grønt, denne parabolen er smakfull og saftig. Det er også enkelt å sette sammen på en travel nattkvel-dryss med noen krydder og legg i ovnen for å lage mat.

Svinekjøttet er faktisk muskelvevet langs toppen av en gris ribbe bur. Det er et lettere og rimeligere alternativ til et oksekjøttfilet og er tilberedt og tilberedt på samme måte. Svinekjøtt er fortsatt "annet hvitt kjøtt" og optimal for de som ser på kolesterol og fettinntak, da det har betydelig færre kalorier, fett og kolesterol. Den har en mild smak som ligner på kylling, og er det perfekte, blanke lerretet for å legge til personlig preg.

Server svin loin og poteter med en vegetabilsk side parabolen for et komplett måltid som kan føles for spesiell til å tjene til familien i midten av uken!

Hva du trenger

• 1 utbenet svinekjøtt laks stege, ca 3 til 4 pund
• 1 1/2 ts hvitløkspulver,
• delt
• 1 ts løkpulver
• 2 1/2 ts tørket timian, delt
• Salt og pepper, å smake
• 4 til 6
• middels poteter
• 2 ss
• ekstra jomfru olivenolje
• 1 til 2 ts frystørket eller friskt gressløk

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 325 F.
2. Gni svin loin med 1 ts hvitløkspulver, 1 teskje løkpulver og 1 1/2 ts tømmer. Dryss med salt og pepper og legg svin loin i en grunt stekepanne. Stek i 50 til 55 minutter.
3. I mellomtiden, peel og kvart potetene. Kok i kokende vann i ca 10 minutter. De skal fortsatt være faste.
4. Drenk, la avkjøles og plasser poteter i en stor bolle; kaste med olivenolje, 1 teskje tørket timian, gressløk, 1/2 ts hvitløkspulver og salt og pepper.

1. Plasser potetene rundt svinekjøttet, og stek 45 til 60 minutter, eller til svineglasset registrerer minst 155 F på kjøtttermometer.
2. Dekk stekepinnen med folie og la den hvile i ca. 15 minutter før skiver.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	373
Total mengde fett	19 g
Mettet fett	7 g
Umettet fett	8 g
kolesterol	93 mg
natrium	415 mg
karbohydrater	10 g
Kostfiber	1 g
Protein	38 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)