Hjemmelaget Granola

Hjemmelaget granola er så mye bedre enn sorten i butikken og så lett å lage. Granola gjør en god matbit (selv barn liker det) eller frokostblanding. Plus det pleier å være på den sunne siden med havre og nøtter og naturlig søtet med tørket frukt, honning og lønnesirup. Gode ​​ting å holde på hånden i pantryet.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

Forvarm ovnen til 350 °. Linje 2 bakeplater med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.

I en stor bolle kombinerer du havre, solsikkefrø, hakkede nøtter, salt og kanel. I en annen bolle, visp sammen Canola-oljen, lønnesirup, honning og vanilje.

Med en treskje, rør de våte ingrediensene inn i det tørre inntil alle havre virker våte.

Legg halvparten av blandingen på hver bakeplate og spred flat i et jevnt lag.

Plasser panner i ovnen.

Bake i ca 20-25 minutter til lett gyldenbrun. Rør granolaen omtrent halvveis gjennom baking og skru panner for å oppnå en jevnere farge. Ikke overcook eller granola vil ha en brent smak.

Fjern fra ovnen og la granola kjøle seg på pansene. Når romtemperaturen, plasser granola i en stor bolle. Bland i den tørkede frukten med en teske som bryter opp noen store biter av granola.

Oppbevar granola i en lufttett beholder ved romtemperatur eller i fryseren. Ikke sett i kjøleskap eller det blir klissete.