Denne søte og buttery grillede aprikosretten går bra med is eller med en myk ost som Brie.
Hva du trenger
- 6 til 8 aprikoser (halvert og pitted)
- 1 sitron (4 kiler)
- 3 ss. / 45 ml
- smør (usaltet)
- 2 ss. / 30 ml sukker
- 2 ss. / 30 ml honning
- 1 ts. / 5 ml
- kanel
- Garnér: mynteblader
Hvordan å klare det
- Smelt smør og sukker sammen i en stor panne.
- Tilsett aprikoser og frakk med smørblanding.
- Plasser på grill i 6 til 7 minutter, snu ofte.
- Når du er kokt, legg aprikoser på dessertplater kutt opp, drizzle med honning og sitronsaft, og server varm med en iskrem eller med skiver Brie-ost.
- Garnér med mynteblader.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 129 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 11 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohydrater | 22 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |