Få ting er så varme og trøstende på en kald dag som en dampende kopp varm eplecider . Å legge til litt brennevin til bryggen gjør det enda bedre, noe som vi har gjort i den varme gull-eplecider-oppskriften.
Dette er en enkel punch som legger rom og kanel til å spice opp og spike det kalde været favoritt. I tillegg er det en liten glitrende takk til de små gullflakene som finnes i Goldschlager . Det er et flott slag for høst- og vinterfester og er sikker på å være en mengde-pleaser.
Skjønnheten i den varme gullapplecideren er at det er utrolig enkelt å lage. Helt alt i en gryte på komfyren, en sakte komfyr eller en isolert slagskål og forsiktig varme den opp. Det fyller huset med en nydelig, innbydende aroma og gir gjestene mulighet til å skje med drinker som de vil.
Hva du trenger
- 4 kopper (1 kvart)
- eple cider
- 1 1/2 kopper (1 / 2-750 ml flaske)
- mørk rom
- 1 1/2 kopper (1 / 2-750 ml flaske)
- Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4
- kanelpinner
- 6 hele
- allehånde
- 10 hele
- nellik
- 1
- oransje (skiver)
Hvordan å klare det
- I en stor gryte, kombinere alle ingrediensene.
- Rør og deksel.
- Varm og sakte koka, røre av og til.
- Senk varmen, dekselet, og la det simre i 1 til 2 timer, rør noen ganger.
- Overfør til isolert slagskål og server i krus, eller hold den dekket på komfyren og varm den opp med jevne mellomrom.
Denne oppskriften kan lett tilpasses for å skape så mange porsjoner som du vil. Downsize det for en liten fest eller en snø dag hjemme eller øke den til en større mengde; bare behold forholdet mellom de tre væskene.
Likevel vil du ikke skade det en smule hvis du heller litt ekstra rom eller Goldschlager.
Sakte komfyrmetode
Hvis du foretrekker det, kan denne varme punchen tilberedes og serveres i en sakte komfyr . Det er en problemfri måte å sette opp stans for festtjeneste, spesielt hvis stovetoppen din er bundet opp med mat eller du må transportere den.
Kombiner ingrediensene i sakte komfyren, rør den og sett den på lavt innstilling i 2 til 3 timer. Rør kjeften av og til. Om nødvendig kan du sette kokeren på den varme innstillingen i en time eller to.
Legge til krydder
Et av høydepunktene i denne punchen er gullflakene i Goldschlager. Siden vi ikke ønsker å miste noe av det, er det best å ikke spenne krydderne når stansen når sin topp smak . Mens det ikke gjør vondt for å forlate dem i løpet av varigheten, kan du enkelt fjerne dem ved å plassere allspice og nelliker i en maske te ball på forhånd. Kanelpinnene er enkle å fiske ut med en stor skje.
Kjøp Mesh Tea Balls på Amazon.com
Velge rom
Selv om mørkt rom er anbefalt, vil nesten alle rom du har på lager, gjøre. Likevel, smaken av eple og kanel satt mot en mørk eller alderen rom virkelig satt det fint. Siden underholdende en mengde betyr vanligvis å ha et budsjett i tankene, bør du vurdere å velge en god, men rimelig rom som Appleton Estate Gold eller Cruzan Aged Dark .
Du kan faktisk finne det beste for å unngå krydret rom. Kryddene i stampen tar vare på smaken og det er unødvendig å legge til mer via rom. Helt ærlig, det ødelegger nesten kjeften.
Hvor sterk er Hot Gold Apple Cider?
Goldschlager er 87 bevisst og når den er parret med en 80-bevisst rom, kan den varme gull-eplecideren være en ganske kraftig slag. Den veier inn med et alkoholinnhold på rundt 18 prosent ABV (36 bevis) . Det er ikke den svakeste slag du kan gjøre, så pass opp for gjester som kan få litt tipsy. Det er virkelig så deilig at det er vanskelig å slutte å drikke det.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 103 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 1 g |