Denne frosten er ganske bokstavelig talt isingen på kaken! Det er veldig viktig å sørge for at sojabønnen din er kald når du begynner å blande, og at du ikke legger eddik og vanilje til pulverisert sukker og margarin er godt kombinert. Hvis sojamargarin er for varm eller eddik er tilsatt ved begynnelsen av blandingen, vil margarinen "skille seg", og du vil ha mindre en frosting og mer en suppe slurkaktig søt saus. Denne oppskriften er veldig enkel å lage; du må bare følge den!
Prøv å bruke denne frosting med meierifrie kaker for bursdager, fester eller bare fordi!
Hva du trenger
- 1 ¾ kopper sukker (konditori)
- 6 ss. melkefri soya margarine (som Willow Run)
- 2 ts. eple cider eddik
- 1 ts. vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- I en stor mikseskål, bruk en elektrisk håndblander med lav hastighet, krem pulverisert sukker med soya margarin, og juster hastigheten opp til høy når pulverisert sukker er innarbeidet i margarinen.
- Legg cider eddik og vanilje ekstrakt, og fortsett å mikse med høy hastighet til frosting har stive topper.
- Oppbevares i en overbygd tallerken eller beholder i kjøleskapet til bruksklar.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 475 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 273 mg |
| karbohydrater | 76 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |