Lær hvordan du fjerner frø fra en tomat ... den enkle måten!
Ah, gledene med matlaging med tomater. De kan brukes i omtrent alle retter som er tenkelige og legge til en umiskjennelig smak som passer godt sammen med utallige andre smaker.
Når du bruker tomater i ulike retter, vil du ofte ha en tomat og bruke den som den er. Men med noen retter kan du vurdere å fjerne frøene. Frøene til en tomat kan noen ganger låne en bitter smak på en tallerken og kan faktisk legge til mer vann til en oppskrift enn nødvendig.
Tomater beholder vann, og det meste av dette vannet er funnet i kjøttfulle delen rundt frøene. Fjerning av frøene vil ikke bare føre til en enda bedre smak, men også en bedre konsistens til parabolen. Et godt eksempel ville være med salater. Tomater er praktisk talt en stift for enhver vellykket salat , men at vann som holdes rundt tomatfrøene, kan føre til dårlig salat. Av disse grunnene kan du være overbevist om å fjerne frøene, men akkurat hvordan gjør du det?
Begynn med å kutte tomaten like i halvparten. Klipp hver halvdel i tre like deler. Den beste kniven som skal brukes når frøene fjernes, er en liten, skarp kniv. Kutt inn i kjøttet av tomat, like under frøene i den ene enden av kilen, og skjærer deg til den andre enden av kilen. Gjenta dette trinnet for hver tomatkile, deretter terninger, kutt eller bruk din tomat etter ønske. Enkel å gjøre og din gane og parabolen vil takke deg.