Dette er egentlig ikke en oppskrift, men mer av en metode på hvordan å "skikkelig" ta et skudd av tequila (eller tequila cruda) .
Tequila kjennere vil fortelle deg at du bør smake smaken og aroma sakte når du drikker rett tequila, spesielt de gode greiene. Imidlertid er denne metoden en hit på fester og med turister i Mexico, og det er en ordre som skal følges for at det skal være fornuftig (mer om det nedenfor).
Den populære tequilaen du har valgt, har lenge vært gull tequila, men det endrer seg raskt. Jeg vil oppfordre deg til å lage bryteren og hell en god blanco tequila i glasset ditt, da de vanligvis er mye jevnere. Hvis du vil ta det opp enda et steg, gå med en gammel reposado tequila. Du kan også velge en røykfylt mezcal.
Uansett hva du velger, er det beste rådet jeg kan gi, å unngå de billigere merkene som de nesten sikkert bringer på kleshengere . Når det er sagt, vil ingen premie tequila spare deg fra en ekkel morgen hvis du har for mange skudd!
Hva du trenger
- 1 1/2 gram tequila
- Sitron eller lime kil
- 1 klype salt
Hvordan å klare det
Husk: "Lick, Sip, Suck"
- Fukt baksiden av hånden under pekefingeren (vanligvis ved slikking) og hell på saltet.
- Lick saltet av hånden din. Saltet reduserer forbrenningen av tequila.
- Drikk tequilaen.
- Biter raskt inn og suge sitron- eller lime- kilen. Den sure frukten balanserer og forbedrer tequila-smaken.
Legg til mer variasjon i tequila-bildene dine ved å rippe skuddglasset . Vanlig eller farget sukker er morsomme alternativer, som er en 50-50 blanding av kanel og sukker.
Selvfølgelig kan du alltid gå med margarita salt.
Flere Tequila Shots
Hvis du kjeder deg med standard straight shot av tequila, prøv en av disse skyttene i stedet. Det er noen fantastiske skuddoppskrifter laget med tequila som er sikker på å rocke verden.
- Apokalypse Nå - tequila, tørr vermouth, irsk krem likør
- Svart Rose - Blavod Vodka, Tequila Rose
- Crouching Tiger - tequila, litchi likør
- El Vocho - reposado tequila, ananasjuice, koriander, mynte, jalapeno
- Firecracker - tequila, Goldschlager, Rumple Minze
- Margarita Jelly Shot - hvit tequila, triple sec, gelatin
- Meksikansk Samurai - Tequila, TY KU likør
- Office Party - reposado tequila, ingefær sirup, limesaft, grenadin, rød paprika juice
- Prairie Fire - tequila, Tabasco saus
- Sangrita - tequila, clamato juice, Tabasco saus, Worcestershire saus
- Tequila Slammer - tequila, sitron-lime soda
- Tre vise menn besøker Mexico - Johnnie Walker Scotch, Jim Beam Bourbon, Jack Daniel's Tennessee Whisky, Jose Cuervo Gold Tequila
- Wake the Dead - tequila, kaffe likør, espresso
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 28 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 302 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 0 g |