Disse iskake- cupcakes gjør en morsom bursdagsfest for barn. Du bake cupcakes rett i iskeglerne. Morsomt, va? Denne oppskriften er veldig enkel, og den inneholder noen spesielle triks for å sørge for at iskake-cupcakes blir perfekt bakt hver gang.
Hva du trenger
- 1 pakke kake mix (enhver smak), pluss ingredienser å gjøre smeten
- 18-24 flatbunn (kake stil) iskegler
- Sprøyte
- pisket krem
- sprinkles
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Tilbered kakeblandingsfett i henhold til pakningsanvisninger. Sette til side.
- Dekk en standard muffinblikk med aluminiumsfolie. Ved hjelp av en spyd, stikk hull i folien der muffinkoppene er. Hullene trenger ikke å være helt i midten av muffinkoppene. Du skal bare bruke denne oppsettet for å holde iskake-cupcake stabile mens de baker.
- Med fingrene skal du brette hullene litt, og plasser 1 iskegle i midten av hver muffinkopp, flatbunnet nedover.
- Fyll hver iskrem med ca 2 ss. av batter. Smeten skulle komme til den nedre indre randen av iskeglerne. Ikke fyll hele veien til toppen, eller iskeglerne vil tippe.
- Når iskegler er fylt med smør, plukk opp hele muffinspanneskålen og trykk forsiktig på den på telleren. Dette hjelper smeten slå seg ned litt. Hvis noen av iskeglerne ikke er fylt til den nedre indre randen på dette punktet, må du legge til litt smet slik at de alle kommer opp til det punktet.
- Bake iskake-cupcakes 20-30 minutter. Sjekk om 20 minutter. Når en kniv settes inn i midten av iskremet, blir cupcakes ren, de er ferdige.
- La iskake-cupcakes kjøle helt ned. Mens de kjøler, kan du stikke bunnen av iskegler med en gaffel for å slippe noen av dampen ut. Dette vil holde iskegler fra å bli soggy.
- Når iskake-cupcake er helt avkjølt og du er klar til å servere, sprut pisket krem på toppen i form av myk servering iskrem. Garnér med sprinkler.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 180 |
Total mengde fett | 2 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 0 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 220 mg |
karbohydrater | 38 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 3 g |