Her er populære sommerretter som er gode for å holde seg kald eller slå varmen.
01 av 05
Kaldt Somen Kokt og kjølt somen (tynn hvete nudler) serveres med dyppesuppe og ulike pålegg.02 av 05
Hiyashi Chuka nudlerHiyashi chuka er en populær sommer nudlerrett. Det er som en nudelsalat. Restauranter i Japan serverer hiyashi chuka bare om sommeren. Fargerikt servert hiyashi chuka kan være veldig appetittvekkende.
03 av 05
Edamame ForrettSaltkoking edamame i pods blir spist ved å klemme bønner ut av pods med fingre. Det er en populær japansk sommer forrett og gå bra med kald øl.
04 av 05
Vegetabilsk CurryDenne vegetabilske karrioppskriften er en variasjon på grunnleggende japansk karri. Eggplanter legger til god tekstur til karri. Legg til favoritt sommergrønnsaker.
05 av 05
Unagi Rice BowlDet sies at unagi gir oss utholdenhet, og det forbrukes mest om sommeren i Japan. Dette er en grunnleggende japansk unagi ris bolle som er toppet med glasur-grillet unagi og kabayaki saus.