Brown Sugar Sour Cream Drop Cookies

Disse drop cookies er enkle å blande og bake, og rømme og brunt sukker gir dem utmerket smak og tekstur. Disse er fantastiske cookies å bake for en helg, og de er perfekte for lunsjer.

Ca. 1 kopp hakkede nøtter kan legges til smeten før baking, eller tilsett sjokoladeflis eller mini chips. Kremflødtebiter eller hakkede datoer ville også være deilig.

Bruk lysebrunt eller mørkbrunt sukker i informasjonskapslene.

Dip informasjonskapslene i valgfri sjokoladeglasur eller drikk den over informasjonskapslene.

Se også
Surekrem Havregrynkaker

Hva du trenger

• 4 gram smør, 1 pinne, romtemperatur
• 1 1/4 kopper brunt sukker, pakket
• 1 stort egg
• 1/2 kopp rømme
• 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1 3/4 kopper allsidig mel, ca 8 gram
• 1/2 teskjeer natron
• 1/4 ts salt
• 1 til 2 kopper hakkede nøtter, rosiner, smaksprøver eller annen hakket tørket frukt, valgfritt
• For valgfri sjokoladeglass:
• 2 ss smør
• 2 gram usøtet eller bittersøt sjokolade
• 1 kopp pulverisert sukker
• 2 ss vann, kokende

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 375 F (190 C / Gass 5. Linjebakplater med pergamentpapir, silikonbakeematter, eller smør dem lett.
2. Krem smør med brunt sukker til lys og fluffy. Slå i egg, rømme og vanilje. Rør i melet, natron og salt til det er godt blandet. Fold inn eventuelle tillegg, hvis du bruker.
3. Slip med spiseskje eller liten kake-scoop på de tilberedte bakeplaten, og la ca 2 tommer mellom informasjonskapslene.

1. Bake i forvarmet ovn i ca 10 minutter, eller til det er lett brunet. Fjern informasjonskapslene til stativer for å avkjøle helt.

Valgfri sjokoladeglas

1. Kombiner de 2 ss smør og sjokolade i en kasserolle. Plasser gryten over lav varme og kok til sjokoladen har smeltet, rørt ofte.
2. Rør siret pulverisert sukker inn i sjokoladeblandingen. Beat, legg små mengder kokende vann til fortynnet som ønsket. Hvis det er for tynt, tilsett mer pulverisert sukker.
3. Dyp toppen av de avkjølte kakene i sjokolade eller drikk sjokolade over kakene.

Du vil kanskje også like

Brun Smør Chokolade Chip Cookies

Kremost Chocolate Chip Cookies

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	121
Total mengde fett	6 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	36 mg
natrium	120 mg
karbohydrater	16 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)