En whisky fruktkjeft blir ikke mye lettere enn dette, samtidig som du beholder en full bukett med smaker. Denne cocktailen har en mer sofistikert berøring enn den røde stag-limonade på grunn av den enkle bruken av champagne som den glitrende ingrediensen med Jim Beams kirsebærbourbon, Red Stag.
Du bør kunne komme unna med en standard flaske Champagne for denne oppskriften. Men hvis du virkelig liker drikkene dine til å glitre, er det en god ide å ha en flaske på hånden, slik at du kan hælde mer inn i hvert glass.
Skaperen av drinken, mixologen Bobby Gleason, sier: "Det gir en flott kombinasjon fordi lidenskapsjuice er litt på tartssiden, og det balanserer søtheten av bourbon og jordbærlikør."
Hva du trenger
- 25 gram / 750 ml
- Red Stag av Jim Beam ™ Bourbon (1 flaske)
- 12 gram jordbærlikør
- 6 gram lidenskapsfrukt
- coulis (eller lidenskap fruktjuice)
- 25 gram / 750 ml
- Champagne (1 flaske, mer om nødvendig)
- Garnér: jordbær
- Garnér: sitronvinger
Hvordan å klare det
- Hell alt annet enn champagne i en bolle med store isboller (se nedenfor) og ha champagne på is ved siden av slagbollen.
- For å servere, blande i blandingen i Champagnefløyter og topp med Champagne.
- Garnér med en jordbær eller sitron twist på felgen.
En rask måte å lage isballer på
For å lage iskule fyller du bare ballonger med vann og suspenderer fra fryseskuffen din til frossen (dette kan resultere i mer av en tårneform enn en ball, men fortsatt veldig morsomt!).
Du kan fryse en av elementene i cocktailen (en av de brukte saftene) og legg den inn i slagskålen. Som det smelter, kombinerer det rett inn i stansen uten å vanne det ned.
Oppskrift høflighet: Bobby "G" Gleason for Red Stag av Jim Beam