Jim Beam's Cherry Bourbon er en du vil prøve
Jim Beam Bourbon har gått kirsebær! Da jeg først hørte nyheten, var jeg sjokkert og trodde det var et risikabelt venture, men en som ikke kunne gå glipp av. Så da Red Stag av Jim Beam kom til døren min, var forventningen min flott.
Hva ville en standby som Beam være med en infusjon av "naturlig" svart kirsebær? Ville det slå det medisinske stedet som mange kirsebær ånder gjør? Hvordan ville det gå rett eller blandet?
Samlet sett har jeg funnet ut at det ikke er whisky for alle - traditionalister vil ikke sette pris på det, men for de som elsker å blande, er det muligheter.
Gjennomgangen
Mens jeg liker skjønnheten av straight bourbon og finner Jim Beam for å være en blandestift, har jeg funnet ut at Red Stag følger med, og jeg foretrekker det i cocktailer. Her finner du en liten vri på favoritt whisky drinker. En enkel blanding som Bourbon og Water tames den søte kirsebær akkurat nok til å ta av den medisinske kanten som jeg forholder seg til kirsebær-flavored hostesirup. Likevel var det ikke nok for noen av min smakende følgesvenner.
Så for en løsning, gikk vi opp til andre åpenbare alternativer. Red Stag og cola er et naturlig valg som er veldig hyggelig og Manhattan følger en anbefaling jeg mottok en stund tilbake fra Bill Samuels Jr. of Maker's Mark , som noen ganger foretrekker et kirsebærtrykk til et dash bitter med sitt søtere bourbon.
Likevel er min favoritt bourbon-drink for Red Stag til dags dato langt gammeldags . I denne cocktailen finner du kirsebær og oransje er ideelle sammenkoblinger for den søte, sorte kirsebæren, som får litt hjelp fra sukkeret.
Den valgfrie klubbens brus er imidlertid viktig, og med det har du en fin Red Stag Gammeldags.
Den store bourbon har gjort en god jobb med denne infusjonen, og det vil gjøre et sprut hvis for ingenting annet enn overraskelsen. Det er den beste smaken av kirsebær-flavored whisky, og hvis du er litt moro, er det verdt å sjekke ut.
Smaksprøver
Aromaen har en myk, mørk kirsebær søthet støttet av en eik bourbon man forventer fra Jim Beam. Ganen er varm og den hyggelige blandingen av kirsebær er noe overveldende for whisky, men ikke så mye som å være distraherende. Det er i ferd med at den svarte kirsebær- og alkoholvarmen er mest merkbare, men på en søt måte.
Om Jim Beam Red Stag
- 4-årig Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whisky naturlig infundert med svart kirsebær
- Produsert av Beam Global Spirits & Wine
- 40% alkohol / volum (80 bevis)
- Offisiell utgivelse: juni 2009
- Besøk deres hjemmeside
Opplysning: Gjennomgang av prøver ble levert av produsenten. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.