Disse klassiske Kentucky bourbon ballene er den enkle, ikke-bake-behandler alle ber om ferien. Dette er en grunnleggende oppskrift på bourbon baller. Bourbon ballene kan rulles i pulverisert sukker, granulert sukker eller finhakkede pekannøtter. Du trenger ikke å vente på en ferie for å nyte disse deilige, små godbitene.
Disse yummy små konfektene er laget med bourbon, vanilje wafer crumbs og kakao, sammen med pecans og confectioners 'sukker. Så lett og så bra!
Ta gjerne kake konditorens sukker tilbake til ca 3/4 kopp og legg til en ekstra spiseskje kakaopulver hvis du liker dem mindre søte.
Hva du trenger
- 1 kopp fint vanilje wafer krummer
- 1 kopp finhakkede pekannøtter
- 2 kopper konditor socker, delt
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1/4 kopp
- bourbon
- 2 ss lett mais sirup
Hvordan å klare det
- Bland grundig vanilje-wafer-krummene, hakkede pekannøtter, 1 kopp konditori-sukker og kakaopulveret.
- Bland i bourbon og mais sirup i en separat bolle.
- Rør bourbon-blandingen i tørrblandingen; bland godt.
- Dekk og slapp av i minst et par timer.
- Sikt ca 1/2 til 1 kopp konditori sukker i en bred, grunne bolle.
- Smør småbiter av deigen i baller og kast dem i konditorens sukker.
- Oppbevares i kjøleskapet i tett overdekte beholdere i opptil 2 uker.
- Gjør disse noen dager i forveien for best smak, og kast i konditorens sukker igjen før servering, hvis ønskelig.
- Bourbon ballene kan også fryses for lengre lagring.
- Lag om 3 dusin delectable bourbon baller.
variasjoner
- Bytt bourbon med en god kvalitet rom for å lage deilige romballer.
- Gjør bourbon ballene med ristede pecannøtter for en nuttier smak. Spred pecanhalvdelene ut i en tørr skillet og lag den over middels varme, omrør hele tiden. Når pecannene er lett brunet og lukter toasty, fjern dem til en tallerken for å avkjøle helt. Hakk dem fint og bruk i oppskriften.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 81 |
Total mengde fett | 4 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 2 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 6 mg |
karbohydrater | 9 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 1 g |