Klassisk Crockpot Chili Oppskrift

Ta gjerne erstatning for omtrent enhver ingrediens i denne Classic Crockpot Chili oppskrift. Bruk fantasien din! Vi liker vår chili mild, så hvis din ideelle chili brenner tungen din, legg til rød pepperflak, jalapeno og habanero chili , og selvfølgelig mer chilipulver . Og sørg for at du tar en titt på alle våre chili oppskrifter for enda flere ideer.

Ekte chili fra Texas eller Mexico inneholder ikke noen bønner og bruker biter av rund biff eller chuck i stedet for biff. Men hvis du leter etter en klassisk amerikansk chili oppskrift, er dette vanskelig å slå. Det er en mild oppskrift, så krydret det etter smak.

Alt du trenger med denne enkle oppskriften er litt rømme, skiver avokado eller guacamole, stekt ost, grønn salat og litt kaldt te eller øl.

Hva du trenger

• 1 pund kjøttbiff
• 2 løk, hakket
• 4 fedd hvitløk, hakket
• 2 (14-ounce) bokser terninger tomater, undrained
• 1 (15-unse) kan tomatsaus
• 1 til 2 ss chilipulver
• 1 ts bakket cumin
• 1/2 ts tørket oregano blader
• 1/2 ts salt
• 1/8 teskje pepper
• 1/4 ts cayenne pepper
• 2 (15-unse) bokser røde nyrebønner, skylles og dreneres
• 2 ss maisstivelse
• 1/4 kopp vann

Hvordan å klare det

1. Sautér biffen i tung stekepanne med løkene til kjøttet er brun, omrør for å bryte opp kjøttet mens det kokker. Tøm godt.
2. Kombiner tilberedt biff og løk, hvitløk, terninger med tomater, tomatsaus, chilipulver, bakketoksin, tørket oregano, salt, pepper, cayennepepper og de drenerte og skyllede nyrebønner i en 4-talls sakte komfyr og rør.
3. Dekk crockpotet og lag på lav varme i 6 til 8 timer eller til grønnsakene er ømme. Vri varmen til høy. Bland maisstivelsen og vannet i en liten bolle til den er jevn og legg til chili, rør godt. Avdekk sakte komfyren og lag i ca 15 minutter, til chili litt fortykket.

1. Server chili med mange akkompagnementer, inkludert rømme, hakkede grønne løk, guacamole, skiver jalapenos og ristet ost.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	575
Total mengde fett	9 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	50 mg
natrium	122 mg
karbohydrater	85 g
Kostfiber	24 g
Protein	43 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)