Denne gammeldags laksebrødet er et populært budsjettfisk og en komfortmat for mange mennesker. Det er et velsmakende budsjett hovedrett. Dette er en fin forandring av tempoet fra laksepatties eller croquettes .
Crumble potetgull eller smørbrød smuler over toppen for litt knase.
Hva du trenger
- 1 kan (16 gram) laks, drenert
- 2 kopper mykt brødsmuler
- 2 egg, lett slått
- 1/2 kopp melk eller fordampet melk
- 2 ss finhakket løk
- 1 ss tørket persilleflak
- 1 ts salt
- dash pepper
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- I en bolle mash laksen; Legg til de resterende ingrediensene og bland godt.
- Overfør til en buttered 8 1/2-by-4 1/2-tommers brødpanne.
- Bake i 45 minutter, eller til brødet er fast.
Serverer 4.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 523 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 189 mg |
| natrium | 536 mg |
| karbohydrater | 44 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 40 g |