Flavorful biff kort ribbeina er øm og deilig i tregkokeren. Server disse korte ribber med potetmos og kjeks eller ruller.
Se også
Oppskrifter for korte ribber fra den langsomme komfyren, stekeovnen og ovnen
Hva du trenger
- 4 pund biff korte ribber, kuttet i 1-ribbe porsjoner
- salt og pepper
- 2 ss
- ekstra jomfru olivenolje
- 1 ss mel
- 1 1/2 til 2 kopper gulrøtter, eller gulrotbiter
- 3 ribber selleri, kutt i biter
- 1 stor løk, kutt i biter
- 1 kan (10 1/2 ounces) gylden soppsuppe
Hvordan å klare det
- Stryk korte ribber med salt og pepper og mel.
- Varm olivenolje over middels høy varme. Legg til korte ribber og brune godt på alle sider . Kast overflødig fett og overfør ribbene til en 5 til 6-talls sakte komfyr .
- Legg til resterende ingredienser; rør for å kombinere ingredienser. Dekk og lag på LOW i 8 til 10 timer, eller på HIGH i 4 til 5 timer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1160 |
| Total mengde fett | 87 g |
| Mettet fett | 36 g |
| Umettet fett | 42 g |
| kolesterol | 269 mg |
| natrium | 642 mg |
| karbohydrater | 20 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 75 g |