Makaroni og malt biff måltider er gode hverdagslige familie måltider, og denne oppskriften er ikke noe unntak. Noen lesere sa at de la til litt basilikum i parabolen, og andre brukte stuvede tomater i stedet for vanlige terninger.
Ta gjerne med din egen spesielle berøring.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds magert kjøttbiff
- 1 kopp hakket selleri
- 1 kopp hakket løk
- 1 stor fedd hvitløk, hakket
- 1 kan (14.5 ounces) terninger tomater
- 2 ss tomatpuré
- 1 kopp ukokt makaroni, kokt og drenert
- 1 1/2 kopper strimlet ost
- 2 teskjeer Worcestershire Saus
- 3/4 ts salt
- 1/4 teskje pepper
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Smør fett en 2-kvarts gryte.
- Varm oljen i en stor skillet over middels varme. Legg til biff, selleri og hakkede løk. Stek til biffen er brunet og løk er øm, rørt ofte. Legg hvitløk og kok i 1 minutt lenger.
- Fjern biffblandingen fra varme og avløp godt.
- Overfør biffbiffblandingen til en stor bolle og legg til terninger med tomater, tomatpuré, kokt makaroni og riven ost. Rør for å blande. Legg til Worcestershire saus og salt og pepper, for å smake.
- Bake på i forvarmet ovn i 30 minutter, til det er varmt og boblet.
- Dryss gryten med hakket persille, om ønskelig.
Leser kommentarer
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 710 |
| Total mengde fett | 35 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 198 mg |
| natrium | 493 mg |
| karbohydrater | 33 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 65 g |