Det er så mange tradisjonelle og klassiske matvarer i britisk jul, boksedag og nyttårs repertoar, det kan være vanskelig å velge hva du skal lage mat. Men noen ganger er det godt å ringe endringene. Så hvorfor ikke ta en sjanse og ta en pause fra de klassiske julematene denne sesongen? I stedet kan du prøve en av disse ni delectable, ikke-tradisjonelle britiske oppskrifter som vil få familie og gjester å snakke om i årene som kommer.
01 av 09
Beef WellingtonDe mange menneskers storhet - et britisk middagsbord er denne skjønnheten: Tradisjonell Beef Wellington . Dette er ikke en vanlig julegave, da den har for mye annen rik mat å konkurrere med under julen fest, men det vil passe regningen perfekt.
The Wellington er en flott tallerken å gjøre dagen før, slappe av i kjøleskapet, og deretter legge den inn i en veldig varm ovn, som ikke bare vil bidra til at ditt bakverk blir fint og skarpt, men at biffen blir perfekt rosa . Alt som trengs ved siden av er friske grønnsaker, eller en solid salat hvis du vil holde ting enkelt.
02 av 09
Game Pie OppskriftMed flott britisk spill i sesong til og med januar, hva bedre tid å tjene det enn i ferier, spesielt jul. Skjønnheten i denne paien er den holder i flere dager hvis den er lagret i en lufttett boks (eller spiseskap hvis du er heldig nok til å ha en). Å være i stand til å lagre denne parabolen i flere dager gjør den til den perfekte parabolen for å piske ut når uventede gjester vender seg opp.
Vi anbefaler at du serverer denne spillkake med sesongbetonede løk , piccalilli og chutney på siden. Når du er klar, bare sett deg ned og nyt ditt hjertelige, fyllende kveldsmatrett!
03 av 09
Pasties-in-HandBritisk mat er oversvømmet med paier og pasties , og det er bokstavelig talt hundrevis å velge mellom. Skjønnheten i pasty er at den er allsidig. Ha det som en del av et måltid, eller ta det som en matbit på en av de lange julevandringene eller stasjonene. Bare pakk det i folie og vekk du går!
Den perfekte maten på farten er den massivt populære Cornish Pasty , som er et måltid i seg selv fylt med biff og grønnsaker.
04 av 09
Gjør det til en No-Cook Ploughman-lunsjEn Ploughman er så, så britisk og også velsmakende, fylling og rask å sette sammen. Forutsatt at du har ingrediensene i kjøleskapet, vil du ha denne skjønnheten på bordet (eller et brett for å nippe på mens du ser på disse julefilmene) på kort tid. Det er ingen definitiv oppskrift på denne tallerkenen, bare fyll den med alle de godbiter du kan, sørg for at det er oster, pickles, paus hvis du har litt, venstre skinke, crusty brød og smør.
05 av 09
Irsk Stew i fryserenDenne storslåtte, fyllige og smakfulle stuen oser av deilighet og er flott for de dagene mellom jul og nyttår når du vil slappe av. Gjør denne gryten så langt i forveien som du ønsker og pop den i fryseren. Den kan oppvarmes forsiktig i en middels varm ovn, til den er tint og oppvarmet rett gjennom, mens du slapper av med føttene opp (forhåpentligvis). Server gryten med myke potetmos, og du har et fantastisk, men enkelt måltid.
06 av 09
Lett og sunn Halloumi SalatHvis du føler at kroppen din trenger en pause fra rikdom, krydder og kraftig flavored mat denne julen, så nå for denne raske, enkle og varme salaten . Dette er omtrent like langt unna en tradisjonell julegave som du kan få, men en lett og nærende salat som dette vil gjøre kunsten! Ikke bekymre deg, etter denne parabolen vil du snart være klar for neste overbærende måltid.
07 av 09
Pasty for Non-Meat EaterFor ikke-kjøtt-eateren er et must-try en Spiced Pumpkin Filled Pasty . Mens gresskar kanskje ikke er i sesong i juletid, er det andre squashes som du kan bruke til å gjøre denne parabolen like levedyktig!
Denne fantastiske bite-size pasty er så utrolig enkel å lage. Den beste delen er, den kan frosses før matlaging, noe som gjør det til en rask oppvarming når det trengs super enkelt!
08 av 09
Bruk opp de resterendeHvis du tilfeldigvis bestemmer deg for å lage det tradisjonelle Tyrkia til jul, men ser etter ideer til å bruke opp disse rester, har vi den perfekte løsningen: Asiatisk krydret salat!
Tyrkia rester er noe av et klisje når det gjelder jul, så vi velger å styre vekk fra den vanlige prisen på karri og smørbrød, og prøv dette lyset, men enormt kraftig salat. Denne uvanlige oppskriften packer ganske mye, med så mange gode greens, nøtter, granateple og tranebær. Salaten inneholder en hel rekke næringsstoffer og er veldig nyttig for å bekjempe enhver overindulgence fra festligheter.
09 av 09
Lag en boks med hob NobsDisse enkle, klassiske, britiske kjeksene er en annen perfekt motgift mot stress og press av konstant matlaging og underholdende over festene. Selv om de ikke er tradisjonelle til jul, gjør de vår liste som de er ganske enkle å lage. Bare bake noen skuffer og lagre dem i en lufttett tinn, og når det øyeblikket kommer etter julemelet hvor du bare har lyst på fem minutter med føttene opp og en varm drikke, vil du få svaret!