Orange Slice Cake

Den oransje slice kaken er en gammeldags favoritt kake, og du kan stole på det å være en sikker mengde pleaser. Denne populære søte oransje kaken er laget med appelsinjuice og appelsinskive slik. For de aller beste resultatene, bake kaken en dag før du planlegger å betjene den.

Datoene og hakkede appelsinjuicer gjør det super fuktig og deilig. En annen bonus er at det ikke er behov for å lage en frosting. Den appelsinjuice og konditorens sukkerblanding helles over den varme kaken, og gir den all smaken og fuktigheten du kan ønske deg.

Kaken har generert mange positive kommentarer, med flere personer som sammenligner det med sin mors eller bestemors versjon. En leser foreslo baker det i små brødpanner for gavegiving . Det er en utmerket kake å bake for ferien, og det er billigere å gjøre enn allestedsnærværende ferie fruktkake; mange sier det smaker mye bedre!

Denne versjonen er laget med hakkede pekannøtter, men valnøtter kan erstattes med gode resultater. Hvis du lager kaken for en vinterferie eller samling, bør du vurdere å legge til noen halverte røde og grønne kandiserte kirsebær for å gi den en festlig farge.

Ta denne yummy oransje kakekake til en fest eller bake den til venner og familie. Det er en rik, søt kake, så kutte små skiver!

Hva du trenger

• 1 kopp smør (romtemperatur)
• 2 kopper granulert sukker
• 4 store egg
• 1 teskjeer natron
• 1/2 kopp kjernemelk (godt rystet)
• 3 1/2 kopper
• allsidig mel (15 3/4 unser)
• 1 pund hakkede datoer
• 1 pund hakket oransje stykke candies
• 2 kopper hakkede pekannøtter
• 1 1/4 kopp flakket kokosnøtt (1 kan, 3 1/2 unser)
• 1 kopp fersk appelsinjuice
• 2 kopper konditori sukker

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 250 F.
2. Smør og mel en 10-tommers rørkakepanne .
3. I en blandeskål med en elektrisk mikser, krem ​​smør og sukker sammen til det er lett og mykt.
4. Legg eggene en om gangen; slå godt etter hvert tillegg.
5. Løs opp natron i kjernemelk og legg den til den første blandingen.
6. Plasser melet i stor bolle og legg til datoer, oransje stykke godteri og nøtter. Rør for å belegge alle deler grundig.

1. Tilsett melblandingen og kokosnøtten til den kremede blandingen. På dette punktet vil smeten være veldig stiv. Det kan være lettere å blande med hendene eller en solid skje.
2. Skje smeten i den tilberedte kakepannen og spred jevnt.
3. Bake i forvarmet ovn i 2 1/2 timer.
4. Like før kaken kommer ut av ovnen, gjør toppingen. I en middels bolle skal du kombinere appelsinjuice og konditori-sukker. Rør til jevn og godt blandet. Hell gradvis juiceblandingen over varm kake så snart den kommer ut av ovnen. Bruk en tannpirke til å stikke kaken på flere steder, hvis ønskelig. La oransje kakekake stå i pannen over natten.
5. Vend forsiktig kaken på en kakeplate; skive og tjene.

Tips

• Creaming smør og sukker sammen legger luft til smeten. Denne metoden bidrar til å produsere en lettere kake med finere tekstur. For best resultat, slå blandingen i ca 3 minutter, eller til lys i farge og fluffy.
• Hvis du ikke har kjelemelk, kan du erstatte med sur melk. Til en 1-kopps mål, legg til 1 1/2 ts eddik eller sitronsaft. Hell melk i koppen til 1/2-koppen linjen og la den stå i ca 5 minutter. Rør for å blande og bruk den i oppskriften.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	602
Total mengde fett	31 g
Mettet fett	12 g
Umettet fett	12 g
kolesterol	102 mg
natrium	516 mg
karbohydrater	74 g
Kostfiber	5 g
Protein	12 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)