Overnatting havre er den perfekte frokosten hvis du vil ha et sunt, hjemmelaget måltid, men du vil ikke legge til noe ekstra til morgenrutinen din. Valset havre, melk og noen få andre velsmakende ingredienser er kombinert i en beholder og igjen for å kjøle seg over natten i kjøleskapet. Havre blir myk og kremaktig om morgenen, akkurat som langsomt kokt havremel. Chia frø, populære for deres omega-3s og andre helsemessige fordeler, blir også behagelig myk og legge til en lett nøt smak.
En liten lønnesirup, kanel og vanilje gjør denne frokostretten bare søt nok. Jeg har tilsatt tørket kirsebær, ristede mandler og banan til å min for litt ekstra naturlig søtthet og mye tekstur. Bytt ut disse til dine egne favorittpålegg, som ferske epleskiver og valnøtter eller friske bær, kokosnøtt og macadamia nøtter. Server med fersk juice eller en fin kopp kaldt brygge .
Hva du trenger
- 1 kopp rullet / gammeldags havre
- 1 ss chia frø
- 1/2 ts bakken kanel
- 1 klype salt
- 1/4 kopp tørket kirsebær
- 1/2 kopp vanlig gresk yoghurt
- 1 kopp melk eller ikke-melke melk
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 1/4 ts vanilje ekstrakt
- 1/4 kopp ristede mandler
- 1 medium banan, skrællet og skåret
Hvordan å klare det
- Kombiner havre, chia frø, kanel, salt, tørket kirsebær, yoghurt, melk, lønnesirup og vanilje i en stor krukke eller middels beholder med lokket. Rør godt om.
- Dekk og avkjøl over natten.
- Neste morgen, server i to skåler og topp hver med mandler og banan.
Merk: Oatmalm vil holde seg i kjøleskapet i ca 3 dager.